香喷喷的包子出锅了

作者: 付朝兰 | 来源:发表于2019-03-10 13:25 被阅读25次

    香喷喷的包子出锅了

    文/付朝兰

    凌晨五点半

    起来把活干

    萝卜切出来

    再来揉发面

    醒面的时间

    肉馅萝卜掺

    干柴拿进屋

    凉水锅内添

    一切准备好

    揪剂把面擀

    皮好包上馅

    放进锅里边

    放柴把火点

    半个多小时

    出锅把面见

    早饭有些晚

    麦子全面黑包子 麦子全面黑包子

    (今天早上五点半起床,就开始了包胡萝卜肉馅包子的工作,一个人忙到九点多才吃上饭。单位的食堂大铁锅,蒸包子还是比较方便,我中途让领导夫人一起包包子,我用煤炉做上汤,从室外拿来柴火,享受一下儿时烧火的感觉。还是挺亲近的。只是觉得忙碌些,起来切萝卜,揉面,还要看着炉子烧水。出锅的包子诱人,送给友友们尝尝鲜。)

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