今天是難得的共同休息日,昨晚就一起討論看今天要做什麼?最後決定一起來合作做料理,還從記憶庫中搜索合適一家人吃的美味料理,最後討論後得到結論是咖哩飯。
咖哩飯的香氣讓人流連忘返,從決定的那一刻起就滿心期待今天的晚餐,記憶中的味道從材料討論的過程中慢慢加入跟重組。最後的定案已經彷彿聞到跟嚐到熱騰騰咖哩飯的味道了。
從今天食材的採買,一起決定要那一樣,大小跟分量的拿捏,跟材料備置的工作分配,以及加入鍋中的順序排定。最後就由大廚掌控整個流程,我充當小助手幫忙。
慢慢的隨著香氣四溢的過程,心中的期待感逐漸升高,不過好料理值得時間等待,更重要的是有一起完成一道料理的共同回憶。
端上桌時滿滿的感動,感恩食物感恩製作的家人,也感恩能一起用餐的這一刻所帶來的種種美好。
記憶的組成往往分很多部份,到最後往往忘記過程忘記細節,只留下一個總體的感受。而這個感受的好壞卻也受每一個細節的影響,所以當我們在每一個細節的用心,隨著時間的演進會給予更多美好回憶的回報。
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