对人体有益的食用油有哪些

作者: 寻归_d60e | 来源:发表于2024-01-03 23:24 被阅读0次

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健康的食用油：

橄榄油：橄榄油被广泛认为是一种非常健康的食用油。它富含不饱和脂肪酸，这些脂肪酸对心血管健康有益，可以帮助降低坏的LDL胆固醇水平，同时提高好的HDL胆固醇水平。橄榄油中还含有丰富的抗氧化物质，如维生素E，有助于抵抗氧化应激，可能降低某些癌症的风险。

亚麻籽油：亚麻籽油是一种富含omega-3脂肪酸的食用油。

这种油富含亚麻酸，它被认为有助于降低心脏病风险，因为它可以减少炎症反应和降低血压。此外，亚麻籽油中的亚麻酸还被研究发现，可能对预防某些类型的癌症，如乳腺癌和结直肠癌，具有潜在益处。

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