一场说来就来的疫情,颠覆了我们延袭了数百年的传统过节方式。今年过年不走亲访友,只是待在家里就可以为祖国做贡献。
乍一听,这种最不费力气的事情还能让我等草民尽尽匹夫之责,何乐而不为呢?更不要说,平日里那数以万计(保守估计吧)的宅男宅女这下子就有了堂而皇之的理由还免去了找借口的麻烦。
但是,实际操作起来,这日子真的是太难熬了!首先要看家里食材储备是否充裕,还要考虑各自的精神食粮有无短缺。 本着特殊时期不能浪费一丝一毫的原则,充分利用每种食材的效能,充分发挥每个家庭成员的聪明才智。
这是自制的莲蓉黑米糕。莲蓉是昨天备饺子馅的时候剩下的(初一包的韭菜大肉饺子,肉糜留下了一些,量不多,莲蓉用不了那么多)。然后和泡发后的黑白糯米加上淀粉,再放少许盐和五香粉,搅拌均匀,用勺子挖成团,放到锅里蒸了大概二十分钟吧。
这个是水盆羊肉泡蒸饺子皮(很抱歉吃了一半才想起来拍个照)。羊肉汤是前两天炖的,已经不能再存放下去了。香菜是大年三十回老家的时候在院子里挖的。蒜苗是昨天出去买药的时候顺路买的(7元一斤啊)。饺子皮是昨天包饺子剩下冷冻室保存的。
这都是什么奇怪的吃法啊?其实味道还是挺不错的,也算是给最近的单调生活增添一些乐趣吧。想想那些负重前行的人们,更觉得自己这静好的岁月来之不易,应该倍加珍惜才对。
仔细审视一番,自觉算是比较科学地度过了这个“宅”年的。一日三餐或者两餐,主食蔬菜水果坚果,电视手机平板麦克风,每天开窗通风换气,佳木斯健身操和追剧K歌。听起来是不是很充实啊?
每天早上先给妈妈上香(蜡烛用的插电的,一直都亮着),饭前先给妈妈盛好饭放到供桌上。大概是檀香的刺激,也可能是电蜡烛一个灯泡坏了没办法心里着急,还可能是唱歌太用力,好几方面的因素导致嗓子发炎了,甚至胡思乱想感觉好像有点发烧。赶紧拿体温计来测了几次,很正常,才放心了。于是不停地喝水,可嗓子发痒还是没有明显改变,好在并没有其他症状。
昨天下午斗胆出门一趟,药店里戴着口罩的工作人员问,同样戴着口罩的我嘶哑着喉咙诉说了自己的表征。对方推荐了西青果颗粒,虽然没有听说过,但是想到过段时间还要体检不能吃消炎药,这个是中药的,而且看适应症和我的症状高度契合,就买回来尽快冲服了,现在已经感觉好多了。
今天朋友圈里双黄连刷屏了。想起来昨天下午在药店,当时忘记了以前感冒发烧大夫经常会开双黄连,药店的人为什么没有推荐呢?估计应该是断货了吧。不管怎样,真心感谢那个店员(说不定是个大夫),他推荐的这个药确实很管用的。
只不过有一个问题,发现自己这一年来大脑退化比较明显。好多原来熟悉的人和事物都想不起来了,反倒是很久以前发生的事在脑子里,很清晰。强迫症似乎越来越严重了,要不然哪儿有这么快就起效的药呢?
不行,我必须自我调整一下,努力改变目前的健忘和强迫! 以前总是说,打麻将能预防老年痴呆。可是,目前这种情况下,怎么办呢?
PS: 下午把黑米糕的图片和制作过程发到family群里面,妹妹看了建议命名此物为“双米莲”,蹭双黄连的热度,说不准还能火一把呢!
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