S姐，3年前我们有过一面之缘，在一个农庄，临近午饭点，我跟一帮互不认识的人坐在小院里寒暄着，其实是等着饭菜上桌，这时走进来一人，带着露出10颗牙的笑容跟我们一边点头打招呼一边从我们身边走过，一会儿，农庄主人又带着她来到我们旁边，介绍她是S姐。
饭桌免不了举杯，在举杯前S姐用粗狂的烟嗓建议我们大家做一下自我介绍，我莫名的有些紧张，有种被老师点名又有种好像新加入了什么组织的感觉。这一天的聚会有很多满嘴跑火车的人，什么省里某某重点项目的创始人，某某著名音乐节的策划者，自己种果园收果子卖到泰国的牛逼贩子，S姐最后压了个轴，说她是做健康养生的，准备开始开一个素食工厂。她说她发明了一种素牛肉口感跟真牛肉一样，把大豆纤维化拉成丝，吃起来就跟牛肉一样有种撕咬感，再配上她特调的酱汁，每个吃过的人都无不赞叹，她准备去申请食品相关专利，大家在美食当前饥肠辘辘的前提下都充满了对素牛肉的好奇，纷纷要求S姐去做一个给大家尝尝鲜，S姐婉拒了，说拉丝工作要做很久不是那么容易的，大家纷纷开始惋惜。
饭点进行到一半的时候，S姐离桌出去了，10分钟左右她又回来了，手上端着一个盘子，盘子里盛着几块红黑红黑豆腐块形状的东西，她说她记起来自己的提包里装着几块素牛肉样品，腾出来给大家尝尝，可这分量一人一块都不够，我拿着从旁边分过来的一半，透过光看到确实跟她说的一样，很明显的纤维感，连色泽气味都跟真牛肉一模一样，我扯了一口细细咀嚼，莫说这口感跟牛肉无异，连咸香麻辣的调味也恰到好处，刚才吃的原生态农家菜在这素牛肉的对比下竟然显得有些逊色，我连手指头上沾的酱汁都吮吸干净了，意犹未尽的吃完这一小块素牛肉，我对S姐竖起了大拇指，我觉得要是工厂化后S姐的素牛肉要卖疯掉。
离开农庄前我和S姐互加了微信，我期待着素牛肉的面世，但是，S姐的朋友圈一直没有相关的动态。当S姐开始又频发朋友圈动态的时候，她开始在素食餐厅了当学徒，各种面点、素小炒、自制辣椒酱，九宫格里必有一张自己双手合十的自拍，还有一张佛图配字，我问她在哪里，她说在外地学习，随着时间的推移，她在外地学成而归开了一家自己的素食餐厅，餐厅每逢初一十五布施，她也剃掉了头发，素面朝天，偶尔穿着僧衣，空闲时间全国各地参加佛教活动，不时发一些与师兄师姐的合影，后来还收起了徒弟，这与她之前在我心目中浓妆艳抹、喧哗呱躁的形象大相径庭，用她的话说：收起以往的锋芒，深深的忏悔，把素食当修行之路，光头是发愿立志，简单生活，没有着相。而我还心心念念她的素牛肉什么时候开始面世，工厂是没开，能在她的餐厅品尝也是极为满足了。
直到有一天，我去吃货朋友家做客。朋友家的零食跟狗毛一样到处散落着触手能及，我妈从小严格控制我不吃零食，在她那里我总能得到满足，她跟我说最近她迷上了吃一样东西，然后拿了一小袋给我，长条形状的红条，上面有很多辣椒，我咬了一口，有一种熟悉的味道，思绪一下回到了几年前，这......这不是S姐的素牛肉味道吗？我内心有点莫名的情绪，随后我就有点崩溃了，朋友拿来了各种形状包装的，其中就有跟素牛肉一样豆腐干块状的，写着“麻辣牛肉”，我拆开了一包一嚼，跟当年S姐分给我们的素牛肉一模一样，朋友问我：“好吃吗？辣条”，我默不作声的点点头，没有告诉她几年前我就吃过，还有那时的场景。当然，这素牛肉不是S姐批量生产的，也不是S姐专利被盗。后来一段时间，我看到S姐的朋友圈眼前总有一个画面，S姐说工艺复杂的素牛肉，在离席的瞬间，她去到厨房，偷摸着从包里拿出来一袋袋辣条，拆掉包装纸迅速装盘，然后把包装纸塞进炉火灭迹，而后端上来给我们品尝，看着我们一个个惊叹着吮吸着手指头，她的内心一阵阵窃喜也许还默念着傻X，脸上有被赞赏的满足感，而她的笑容看着那么的自然。我一度庆幸自己还好没有在朋友圈里问她的素牛肉什么时候面世。
有段时间我一度想屏蔽S姐的朋友圈，一看到她就想到那时的我一副没见过世面的样子，我不知道她还记不得那一天饭桌上的素牛肉，也不知道她的忏悔里有没有这曾经荒谬的言语和行为，我也怀疑过她现在的佛系状态是为了信念还是为了生意。终究我还是没有屏蔽她，每天看到她虔诚的图配字，让我开始释怀，渡人如渡己渡己亦渡人，人生是一场修行，于她，许是修一块素牛肉的妄语、于我，定是修放下一句妄语的宽容。
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