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超快手的微波炉版蒜蓉茄子

超快手的微波炉版蒜蓉茄子

作者: 小狗子他娘 | 来源:发表于2017-09-19 10:40 被阅读0次

            特别特别简单的一道菜,但是味道很赞哦,中午做了一顿大受好评,晚上又如法炮制了一盘,依然被吃光光了。

    超快手的微波炉版蒜蓉茄子

    材料:茄子(一定要长条的,比较好熟),蒜

    适合一岁五个月+,并对上述食材不过敏的宝宝。(小孩子吃的话去掉茄皮,里面的茄肉非常软烂,拌米饭很香的。)

    超快手的微波炉版蒜蓉茄子

    整个茄子去微波炉高火五分钟。

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    取出切两半,用筷子在茄子的切面上扎均匀的小孔,便于调料的入味。

    超快手的微波炉版蒜蓉茄子

    切好蒜蓉,多一些。

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    入油锅把蒜蓉炒至金黄,加入生抽,老抽,糖,耗油,翻炒一下浇在茄子的切面上。

    超快手的微波炉版蒜蓉茄子

    再入微波炉高火五分钟。

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    出炉后表面撒一些葱花即可,就是这么简单。

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