年味，不咸不淡

年味，不咸不淡

一年又一年，对过年的感觉已经淡然，像棵老树了看惯岁月的更迭，只不过增加一圈年轮而已。岁月静好，生活依旧，但无论心境怎样平淡如水，仍然逃脱不了过年的欢喜，一种特别的仪式感为平静的心情增添了一些波澜。

除旧迎新

上班族真是辛苦！和许多人一样，腊月二十九仍在上班，然而，过节用的馅料和其它还没堆备好，2017年的一堆衣物还没洗，可明天就是三十。唉！

心力交瘁！焦头烂额！难干且干不完的工作！工作君，去你妈的吧！干不完拉倒！明年见！关严窗户，切断所有电源，关掉灯，锁上门，归心似箭地向家奔。

到了家收拾挺当，一把扯下沙发罩扔进洗衣机，摁“大物”“开启”，洗去吧！马上新年了，经年的衣物不洗，心里总是个膈应，不除旧，怎么能迎新？！

就这样一直让洗衣机工作到晚十点多才消停，再洗就扰民啦，剩下的，明天接着洗！

因为不再担心上班，痛痛快快四仰八叉地睡了个自然醒！一咕噜爬起来，大喊：起床！起床！同志们！今天大年三十啦！

催女儿起床，扯下床单换上干净的，接着昨晚洗。洗衣机先生，辛苦啦！

今天要做的一件最重要的事就是贴春联！和女儿一阵忙活，红红的春联稳稳地贴在我家大门上，仿佛贴在心上，是稳稳的幸福。

贴完我家的，还要回老家贴春联。父母年纪大了，再也不能爬高上低，再说这也是做儿女应尽的责任不是！草草吃了口饭，就骑车往老家奔。老家在离小城二十里的乡下，约半小时的路程。

小电动车上载满了年货，连车把也挂满了，我勉强可以坐在车座上骑车。车行半路，看到一份卖花生瓜子的，我应该给父母买一些，一是让父母打发过年的时间，二是街访来了拜年也有个招待。我好不容易在路边刚停稳，却突然被后面撞了一下：我靠！原来被一个骑车不长眼的年轻妇女从后面撞上了！

气得我冲她嚷道：你骑车不睁眼不看路吗？！还好，她只是摔了一下，并没摔伤，自知理亏，一咕噜爬起来走掉。我却心有余悸：她要讹我怎么办？那我就打110，幸亏路边和对面有目击者。在买花生瓜子的过程中，和卖主絮叨了几句，心情才渐渐平息。

俗话说“狗不嫌母丑，儿不嫌家贫”，老屋老宅老院却是生我养我的地方，我对它有着瞬间融入的感情链接。

把所带的东西一一拿下来，米、面、肉、菜……今年给父母买了一台电动绞馅机，并教会母亲怎么使用，这样母亲就不用花时间花力气在那种老式的案板上剁呀剁地剁馅啦！

打浆糊，贴春联，一会儿的工夫，老家陈旧的院落像是老头老太打了红脸蛋，洋溢着红红的喜庆和欣喜。

贴完春联来不及吃饭就得往家赶，家里还有一摊子事儿：准备今晚除夕包饺子的馅料和面团；身上的这身羽绒服要扔进洗衣机里去；还要洗个热水澡……总之，要用整个身心除旧迎新！嘻嘻！

守岁醒来是初一

除夕守夜是隆重迎新年的老规矩。全家人看晚会竟然熬到了午夜，直至看谷一阿姨唱《难忘今宵》最后一首歌。

女儿兴致勃勃，竟然和我们一样熬到深夜一两点。催女儿去睡，着床一会儿，女儿便打起均匀的小呼。

呵呵，已如此隆重地迎来大年初一，也睡吧。

睡得晚，自然起得晚。醒来已是八九点。周围噼里啪啦的鞭炮声却没有把我们炸醒，准确地说，是透过窗户的阳光，让我们觉得该起床了。幸亏这个小区禁放鞭炮，才权得一些安宁。

起床，梳洗，发了几条拜年信息，便开始准备包饺子。

饺子是虾仁、韭菜和鸡蛋馅的，我们当地有个风俗：大年初一吃素馅饺子，讨的是一年萧萧静静，平安无事，岁月静好。巧的是，单位过年发福利发了一包虾仁、一箱鲅鱼。我家是双职工，因此得了双份。托单位的福，今年过年可以吃虾、鲅鱼做馅的饺子。包着虾仁饺子，突然想起那年在青岛春和楼吃的那种虾饺，五元一个，孩子爸狠狠心要了六个，让我们尝了尝鲜。呵呵呵，现在想起来还是满满的回忆。思维跑远了，回来回来，不知我包的这个好不好吃？想必一定！

好不容易包了一盖篦。孩子爸在厨房炒菜，一会儿的功夫，一盘清蒸黄花鱼和一盘炒腰花上了桌，女儿喝“冰糖雪梨”，她爸喝“女几红”，我却只管吃啥也不喝。吃吃吃！吃的差不多的时候，得去煮饺子了。

年味，不咸不淡
年味，不咸不淡

我们当地过年吃饺子有个固定的风俗：饺子下好第一个盛给灶王爷！为怕忘掉，我把灶王爷的碗放在眼前。下好后，盛了六个端端正正地放在灶王爷面前，拜托灶王爷奶“上天言好事、下界保平安”哦！

祭祀仪式后，盛盘子里的饺子才可以吃。咦，怎么软不拉叽呢？坏了，我把三鲜馅按肉馅的时间和程序煮了，也就是说煮过了。还好，只煮了一半，还有一半可以校正。吸取了教训，下一锅有所改善。

吃饱喝足，电视还是昨晚的内容，更觉人困身乏，不如小睡一会儿，我和孩子爸相继去睡，只有女儿在小桌前写作业，她说她不困。

不知睡了多长时间，隐约听到开门声，抬头一看女儿已不在眼前。原来趁我和她爸睡着的时候，她和同学约好去广场玩，又去逛了超市。我们惊讶的同时，恍然大悟：看来女儿真是长大了啊，已经约束限制不了她，腿长在她身上，她可以去外面任何地方，安全回来就行。

爬起来一看时间，已经下午五点多，哦，大年初一就这么过去了呀！时间真如苍狗！

初二的合子

一个地方一个风俗，在我们这地方，初二炸合子、接水、迎财神。

为此，在噼啪的鞭炮声中，我比以往要早地爬起来，梳洗好后才去接水，桶里盆里都已接满，心里知道虽然这些水都会被用掉，可是接福迎财的仪式感无论如何也不能少。

做合子是我的擅长，用擀面杖分别擀两张薄面饼，一个做底，一个做面，在做底的面饼上用碗口轻轻压上印儿，方便在圆圈里填上馅料，布阵似地都填好后，把另一张做面的面饼盖上，就会呈现几个“突出”，再用碗口扣在“突出”上，用力辗压，一个圆圆的白白“蒲团”呈现出来，把一圈面边压实捏紧，一个“合子”半成品完成。紧接着，接二连三、一气呵成，一竹盖上放满了合子。

炸合子是孩子爸的活。我和女儿收拾好桌子，放上碗筷，等吃。

今年大概是因为鲅鱼馅的合子太香，一家人边看电视边吃，直吃到有撑饱感才算吃饱。

嗑瓜子、看春晚重播，尽管已看多遍，新鲜感却仍然不减，哈哈哈，哈哈哈……都傻了似的。

初三回娘家
初四走亲戚
初五“破五”

按说，初三初四是最忙的两天，回娘家、走亲戚、聚会，忙得脚不连地才是。我却在初三初四犯懒，哪儿都不想去，只想守在家里。

初三本来该回娘家的，可是父母年纪大了，又有病，怎能让年迈父母为我们张罗，老家条件有限，做什么都不方便，父母需要安养天年，还是不去打扰的好。因此我不能像平常人家里的女儿那样每年初三一家三口热热闹闹的回娘家，属于我的，只有安静的落寞。

亲戚本来就少得可怜，况且在这个“富在深山有远亲，穷在闹市无人问”的世间，不走动不联系也罢。

吃饱喝足小睡了一会儿，醒来已是下晚，不如到户外走走，散散心，下下食，以便晚上多吃点。围绕着小区的小马路走了两圈，竟然走得好累，两圈下来已想出汗，看来真是缺乏锻炼，但是平时哪有富裕时间和那个闲心呢。

短暂的假期短得如兔子尾巴抓也不住，还不享受够，就该套上缰绳拉磨啦！无论多么不情愿！

工作！工作专治节后综合症！随着工作的紧迫和按部就班，情绪逐渐调整过来：努力工作，挣钱养养，负重前行，你别无选择！

于是，日子过得如拉磨，一圈圈，一日日……

十五的元宵、烟火与花灯

孩子爸从超市买了两袋元宵，我才恍然：正月十五是2018春节最后的狂欢。

元宵，最爱吃黑芝麻馅，总的来说，大个的因馅多比小个的好吃。但元宵在北方却不能当作正餐，又甜又糯又香，吃几个就腻，况且北方人的肠胃对元宵这种以糯米为主要原料不发酵的食物不太适应，只能当点心作早餐或夜宵来吃，点缀节日的团圆与祝福。

白天看社火，晚上看烟花看花灯，是正月十五的主题。以往每年的这天中午，城区乡镇组成的社火团沿小城的主干道从南走到北，从东走到西，十里八乡的人们不约而同赶来看热闹，造成交通堵塞。这天中午，上下班通行的上班族会有一点压力，出门太晚可能会迟到。

晚八点，市里组织的烟火晚会会在这个小城的夜空绽放半个小时，百花齐开放，绚丽多彩多姿，却都是芸花一现的美丽和遗憾。然而，最近两年因环保节约意识，市委市政府取消了一年一度的烟火晚会。但仍然有一家财大气粗的民营企业依旧一年一度，一年比一年好。

花灯也是这家民企组织展览，从除夕到二月二约一个月的时间。白天只是红红的一片，夜晚分外妖娆，尤其是十五晚，真是人流如潮，不管乡下还是城区，都朝那里涌来，骑车的，开车的，人满为患。因此市里不得不组织警力维持道路安全秩序。

受不了烟花开放后的落寞，更不去凑拥挤的热闹，一向喜欢安静的我，听着外面的喧闹，内心更是异常平静。

在2018这个年里，我像一只住在树洞的松鼠一样守着洞穴吃呀吃，发信息，看电视，偶尔走出家门在小区里走一走，这就是我春节假日生活的全部。捧着手机，听着外面的鞭炮声，守着自己的小幸福和内心的平和与安宁，淡淡地过着自己淡淡的年，正如吃惯的家常菜，不咸不淡，味道正好……