七夕缘起-第1.5.1章-番外-种豆南山下
晴天午后，鹊山脚下。一壶香茗，牛郎与孟先生品饮交谈。
牛郎问：“孟先生，早在喜鹊庙时，我听鹊仙提起过一种豌豆，不知你是否有所耳闻。”
“喔？说来听听。”
“杂合黄色圆粒豌豆，然后煮熟。”
“煮熟咱就先别提了，先说豌豆吧。”
说到这里，孟先生情绪高涨，仿佛有说不完的话：“我先来给你科普一下。”
“豌豆，有黄色的也有绿色的，有圆粒的也有皱粒的。”
“咱们先说颜色。其实，黄色和绿色，可以认为是一对相对性状。”
“凭借我多年的豌豆种植经验，我发现，绿色豌豆种下去，不管多少代，一定都还是绿色豌豆。”
“换句话说，绿色皱粒豌豆，本身就是天然的纯合子，它的每一代一定都是绿色豌豆。”
“而黄色豌豆，很奇怪，种下去，下一代是有可能全是黄色豌豆，也可能出现绿色豌豆的。”
“杂合黄色豌豆，就是看外观是黄色的豌豆，但是，它的下一代却具有变成绿色豌豆的潜质。”
“兼具二者之能，大自然真是太神奇了。而杂合黄色圆粒豌豆，相当于兼具四者，所以，它才是最好吃的豌豆吧。”
“但是，想要得到杂合豌豆，很难，因为，它们的子代会出现性状分离，所以无法保证，杂合豌豆种出来还是杂合豌豆。”
牛郎听后，感叹到：“怪不得是最好吃的豌豆，原来想得到，这么难。”
孟先生说：“因为黄色圆粒豌豆的纯合子与杂合子外观完全一样，看不出来的。”
“不行，鹊仙也说了，最难吃的豌豆，就是纯合黄色圆粒豌豆。也就是，一粒也不能混淆。”牛郎补充道。
“放弃吧，这是不可能的。”孟先生说。
“我牛郎还真不信这个邪。孟先生，要不你把这几年关于豌豆种植的事情跟我详细说说，我看看能否想出来办法。”
“好。”孟先生便详尽的给牛郎讲述起自己这几年的经历与收获。
听完孟先生的讲述，牛郎陷入了沉思。
“其实，你发现，豌豆中存在一种东西，与豌豆表现为黄色还是绿色、圆粒还是皱粒，有着基本的因果关系对吧？”牛郎总结到。
“对对对，就是这个意思。牛郎你理解力简直超群，我这么多年才搞明白的事情你竟然一下子就听懂了。”孟先生高兴的说。
“那么，为了描述方便，我们就给这种决定基本因果的东西，取个名字吧。”牛郎提议。
“嗯，决定基本因果的东西，叫什么好呢……”孟先生思索着，忽然他眼前一亮，“既然它能决定基本的因果关系，那就叫他‘基因’吧！”
“好名字！”牛郎继续分析道：“然后你发现，绿色豌豆只有绿色基因，但黄色豌豆，除了黄色基因也可能存在绿色基因。”
“而我们要找到杂合子，就是表现为黄色，但却有着黄色和绿色两种基因的豌豆。圆粒与皱粒也是一样。”
“基因不会凭空消失，会传递到下一代，传递过程可能出现基因重组。比如黄色豌豆的两个绿色基因碰到一起，就会出现绿色豌豆。”
孟德尔高兴极了：“太对了，就是这个意思！”
牛郎继续解释：“我们再细化一下。黄色豌豆的后带要出现绿色豌豆，其实，可以认为是，黄色豌豆父母，都把自己的绿色基因给了孩子。”
“同样，我们如果要得到黄色杂合子，就要黄色豌豆的父母，一个给孩子黄色基因，一个给孩子绿色基因。”
孟德尔说道：“这不可能啊，我们可没有能力控制基因。”
“别着急，我还没说完呢。”牛郎继续说。
“父母都给孩子绿色基因，孩子将就是绿色豌豆，可以被人工识别。所以，这个问题再转化一下，其实，就是要识别父母都给孩子黄色基因的情况。”
“再换句话说，如果我们能找到办法，避免父母都给孩子黄色基因，那么，得到的黄色豌豆，就一定是杂合子。”
孟德尔说：“听君一席话，胜读十年书啊！道理我也明白了，可这怎么实行呢？”
牛郎石破天惊地说出了两个字：“杂交。”
孟先生很是迷惑：“杂交？要怎么做？而且，它怎么可能保证一定得到杂合黄色圆粒豌豆呢？”
牛郎解释道：“首先，选择两批豌豆，黄色圆粒豌豆，绿色皱粒豌豆，分别种植下去。”
“然后，在黄色圆粒豌豆开花时，提前去除所有豌豆花的雄蕊，避免自花传粉。”
“接着，用绿色皱粒豌豆的花粉，给黄色圆粒豌豆授粉。”
“最后，黄色圆粒豌豆丰收时，会有黄色圆粒、黄色皱粒、绿色圆粒、绿色皱粒，我们只取其中的黄色圆粒豌豆。”
“理论上说，这些黄色圆粒豌豆，就一定是杂合黄色圆粒豌豆。”
孟先生更加迷惑了：“我听晕了……这脑洞有点大啊……”
“这不是脑洞，这是基于已有事实的推论。”牛郎说到。
“其实，黄色基因与绿色基因同时存在时，豌豆会表现为黄色，可以理解为，黄色是显性基因，绿色是隐性基因。”
“通过上面杂交的方式，因为绿色皱粒全部都是隐性基因，所以它的子代，不管怎么样，一定会携带绿色皱粒的隐性基因。”
“因此，我们得到的黄色圆粒，就是一定有绿色皱粒基因的杂合豌豆。”
“当然，这期间也会产生黄色皱粒、绿色圆粒、绿色皱粒，但这不是我们需要的，丢弃就好。”
孟先生听完后简直跳了起来：“你简直就是一代传奇！豌豆大师！”
“不，你才是豌豆多年的研究者，真正的豌豆一代传奇大师，应该是你。”牛郎说道。
“哈哈，豌豆界一代传奇大师，我喜欢这个名字！就是有点长，不如就叫做‘豌豆一传大师’吧！”孟先生没有再推辞。
“来，继续喝茶！”两人端起茶杯，仿佛端起酒杯，碰杯，一饮而尽。
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百度汉语-归园田居·其三
百度百科-孟德尔豌豆杂交实验
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