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糖有哪些危害?如何避免?

糖有哪些危害?如何避免?

作者: 梅子姐姐的健康生活 | 来源:发表于2021-12-20 21:23 被阅读0次

2013年,在反对食用糖的风潮达到顶峰时,阿姆斯特丹卫生部门的官员如此写道:“糖是当今最危险的药品却还随处可得……和酒精、烟草一样,糖也会让人上瘾。政府必须有所行动,应该限制人们食用糖并且告知其危害。”

时至今日,很多人仍然低估了糖的危害。

******糖究竟有什么危害呢?******

摄入过多的糖可能会增加发生糖尿病、肥胖症及冠心病等疾病的风险。还可能对皮肤、肠胃、牙齿等其他部位造成损害。

1、糖尿病:是由于机体血液中葡萄糖含量持续增高所导致的代谢疾病,若长期摄入葡糖糖、蔗糖等,可增加体内血葡萄糖含量,引起或加重糖尿病。

2、肥胖症:当糖类摄入过多时,在体内可转化为脂肪储存,引起体重超重,形成肥胖症,而后可能会进一步引起血糖、血脂等多方面的异常。

3、冠心病:糖类摄入过多,可引发糖尿病、肥胖等疾病,随之出现的血糖、血脂异常会增加动脉粥样硬化的风险和进展,增加心脑血管疾病的发生风险。

4、其他损害:糖类摄入过多,对胃黏膜形成一定损伤,造成胃炎;也会引起蛀牙、疥疮等疾病。

******既然糖有如此多的危害,我们该如何避免?******

食品中添加糖机会无处不在。包括:白糖、红糖、砂糖、黑糖、葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖、海藻糖、玉米糖浆、高果糖玉米糖浆、麦芽糖浆、枫树糖浆、蜂蜜都属于添加糖,常被添加到饮料、糕点、饼干、糖果、酸奶、糕点等各种食物中。

一罐可口可乐或者百事可乐就含有140千卡能量,8勺多糖;一块玛氏巧克力棒有7勺糖,如果你心血来潮要吃一包太妃糖口味的爆米花,可能就相当于吃了30勺糖。

每天的糖的摄入量不能超过六茶匙,但中国人每天平均吃12茶勺糖,每一个中国人每天大约吃50克糖,相当于12茶匙,远高于6茶匙的标准。红烧肉、糖醋排骨、鱼香猪肉丝等家常菜含糖量大,即使是一匙番茄酱也含糖量约4克,干肉、腊肉也含有大量的糖。

******怎样避免摄入过多的糖******

吃活的?吃没有加工过的食物,离鲜活越近的食物越好。

水果可以吃,水果是好东西营养丰富,但果汁不能喝,果汁是妥妥的游离糖,经过小肠吸收后直接进入肝脏,特别容易导致脂肪肝。

有虾,虾滑,一定要选择完整的虾,虾滑中含有大量淀粉。

杂粮米与杂粮面包,淡然选择杂粮米。

鲜肉与火腿、肉肠,当然选择鲜肉。

远离加工食物,远离游离糖,远离糖的伤害。

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