高血脂是一种全身性疾病，脂质在血管内皮沉积，会引起冠心病和周围动脉疾病等，表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行（肢体活动后疼痛）。据统计，我国血脂异常患者已达到2.2亿，由此诱发的心脑血管疾病每年夺去超过300万人的生命。那么，如果及时发现高血脂呢？
高脂血症的自我检测
高脂血症是引起严重心血管病的最主要危险因素，因而，对于高脂血症一定要做到早发现、早治疗。想知道你的血脂水平正常吗？通过下方的小测试来评估一下。
自测血脂：你的血脂状态如何？
1、时常头昏脑涨，特别是在早晨起床后感觉头脑不清醒，早餐后好一些，午后极易犯困，但夜晚很清醒。
2、睑黄疣，一般高发于中年妇女，长在眼睑上，为淡黄色的小皮疹，刚开始时为米粒大小，略高出皮肤，严重时则会布满整个眼睑。
3、腿肚经常抽筋，并常感到刺痛，就要注意了，因为这可能是胆固醇积聚在腿部肌肉中影响血管功能的表现。
4、长黑斑，短时间内你的面部、手部出现较多黑斑(斑块较老年斑略大，颜色较深)，记忆力及反应力明显减退，也可能是血脂异常的表现。
5、看东西总是一阵阵地模糊，就是血液变黏稠，流速减慢，使视神经或视网膜暂时性缺血、缺氧所致。
以上5项，如果你符合其中3项以上，说明你患高血脂的风险很高，应该及早去医院检查了。
健康体检：及时发现高血脂
常应酬的“精英”、爱吃动物内脏的“吃货”、不爱运动的“宅族”、嗜酒如命的“醉翁”，这四类人出现高脂血症的风险较高。此外，吸烟、肥胖、绝经以后的女性和40岁以上的男性，有心血管病家族史者，都是高脂血症的高发人群，应定期体检关注血脂水平，一旦确诊积极配合治疗。
三个步骤，循序渐进调血脂
第一步：从吃开始
简单的饮食改变就能降低20%的胆固醇。多喝水、多吃水果和蔬菜可摄入大量的可溶性纤维。专家指出，摄入的膳食纤维越多，胆固醇水平降低越显著。燕麦是降低血清总胆固醇效果最好的食物。
鱼类富含保护心脏的优质脂肪，因此要多吃。停止食用人造黄油及氢化植物油，它们不但会升高低密度胆固醇，还会降低对人体有益的高密度胆固醇。
减少饱和脂肪酸的摄入，一天只吃1个鸡蛋。同时，避免吃含氧化胆固醇和反式脂肪酸的食物，如商店出售的烤制食品、薯片、饼干、咖啡伴侣以及糕点等。 此外，每天吃2个中等大小的胡萝卜，也能够让你的胆固醇降低。
第二步：营养补充
研究证实，每天喝点荞麦桑叶复合菌，可降甘油三酯和胆固醇，不但适用高血脂，也适用高血压和高血糖的患者。用荞麦、桑叶、槐米、枸杞、菊花、决明子6种降三高的药食两用食材和益生菌进行发酵提取而成，其中富含芦丁、槲皮素、γ-氨基丁酸、亚油酸、蒽醌类物质、短链脂肪酸等多种有效物质，对血液中的血脂和胆固醇起调节作用，而益生菌代谢产物能够调节肠道吸收，减少外源性胆固醇的吸收，促进排泄，减少胆固醇，长链脂肪酸的吸收。常喝能降血脂，恢复血管弹性，改善血液循环，预防动脉硬化和心脑血管疾病。
第三步：改变生活方式
健康的生活方式可以让你的血液流得更加顺畅，心脏跳动得更加有力。开始锻炼计划，哪怕只是简单的步行，停止吸烟，少喝咖啡因饮料和酒，因为它们会使体内甘油三酯增加。
最重要的是，不要不吃早餐。北美一家营养机构的国内调查显示，早餐吃全谷物食品的人胆固醇水平最低，即使早餐吃高胆固醇食品的人，他们的胆固醇水平也比不吃早餐的人低。
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