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可爱的面包(四)Dunkin Donuts

可爱的面包(四)Dunkin Donuts

作者: XinSuting | 来源:发表于2021-08-06 02:27 被阅读0次

Dunkin Donuts应该算是美国文化的一个很重要的体现。简单可爱的充满童心的面包圈,深受大众喜爱。今天无意中碰到了这个话题,顺便给我的面包续一篇。

可爱的面包(四)Dunkin Donuts

我第一次尝到这种面包圈,还是刚去美国在一家中国餐馆打工的时候。午休时经理的朋友过来串门,带来一盒Dunkin Donuts。同是上海籍的经理叫大家过来吃,兴高采烈地向我介绍,这是美国最好吃的面包。好软的面包啊,以前还真的没有吃到过。

后来在学校修了一门上午的课,教授每次都会带两盒Dunkin Donuts过来给同学们吃,并说明是前一晚在他家附近的店里买的。Dunkin Donuts有一个规定,当天的面包当天售完,不卖隔夜货。所以每天晚上八点以后所有面包都打折,donuts25美分一个。这样我们就一边吃着甜甜圈喝着秘书煮的咖啡一边听课,原来课堂可以这个样子啊。

Dunkin Donuts吃的是一种乐呵呵的气氛。一盒一盒买的人很多,半打或一打,折扣很可观。当然自己吃不了那么多,都是买来大家分而食之。有什么高兴的事情或者为了表达谢意,买一两盒甜甜圈分给大家,为单调的生活添加了一份乐趣。

孩子们小的时候,有小朋友在家里玩,买一盒甜甜圈回来,他们会一哄而上争抢自己喜爱的口味。那年中文学校放暑假前,问孩子们想要什么礼物,居然有半数的孩子举手高喊:Dunkin Donuts!

America Runs on Dunkin' 这个广告词真的是太贴切。早上在Dunkin Donuts至少花15分钟排队,买一杯咖啡加一个面包圈,那是上班族一个上午的体能和精神。如果没有这么一份早餐,公司的效率估计会大大的下降。

有次朋友们去深山老林旅行,小酒店老板亲自做早餐非常丰盛美味,咖啡也是特别煮的,但是一起的美国朋友总觉得少了点什么。直到出了山途径一个小镇,看到路边Dunkin Donuts橘红色招牌,才感觉回到文明社会,一下子活过来了。

这种嗜好中国人是难以理解的,而且也没觉得这东西有多好吃。有次和父母一起带着孩子们在外旅行,酒店自助早餐时,儿子们拿了各式各样的甜甜圈,结果又吃不了。外公觉得不能浪费粮食,只好帮他们吃了,结果一整天胃里泛酸,从此糖纳子这个词在我们家就变成了一个永不消逝的哏。

上海有很多高级精美的西点,咖啡面包也已经达到无可挑剔的程度。但我还是会经常想起美国的普通糕点,为美国文化里的大众性所感动。Dunkin Donuts 是二战后开出来的一个品牌,大概因此而成为战后婴儿潮一代人难以忘怀的儿时点心。但是为什么后来的新生代都这么喜欢,真的是很奇妙的一件事。它的竞争者Starbucks 关了一家又一家,而Dunkin每开一家都会特别的兴旺。

Survey说,他们的顾客快乐指数很高。当生活中有压力有烦恼有郁闷,只要拿起一只甜甜圈,就会有一股笑意从心底漾起。令人不得不相信,简单的甜美很容易获得幸福感。这种幸福感很踏实,是再精致的礼物都带不来的。

今天与儿子们通电话,弟弟说了一件奇怪的事。他在公司的地下车库里,发现自己的车顶上有一盒打开过的Dunkin Donuts. 半打装的盒子里,还剩五个。

是谁放在那里忘记了?还是吃了一个不想再吃就随手送给陌生人?本来也可以放在茶水间供人随意领取,但疫情期间这种事情被取缔了。可这会不会是一个陷阱呢?

我说还是扔掉比较安全,想吃的话自己买就好了。哥哥问是什么口味,好吃的话吃一个也无妨。然后兄弟俩大大聊了一番对各种口味的评判。Dunkin Donuts每一季都有新品种推出,有人发推说半夜醒来睡不着,四个小时躺在床上想着今天要买哪种口味的甜甜圈。总的来说哥哥喜欢有馅的,弟弟喜欢没有馅的,但是盒子里那五个都不是他们所喜欢。

所以我说就别去吃了。可是弟弟说,天上掉下馅饼,不接好像有负天意,还有肆意浪费食物之嫌。哥哥却说小时候听过一个童话,渔夫每天去钓鱼,吊上来金银财宝都重新放回海里,最后获得了一个大大的回报。哈哈这区区一盒糖纳子,竟引发如此高境界的联想,我也是服了他们。

莫名的收到一盒甜甜圈,本来是开心又好玩的一件事。怕的是在特殊的时期,人心不再单纯善良。如果有人真想害人,用Dunkin Donuts作幌子,恐怕会很有杀伤力。

唉,这甜蜜的面包圈,竟让我担心了一夜。

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