看黄豆在妈妈的手里变身美味的豆花!
首先,泡好的黄豆洗净,备好,准备装都和豆汁容器!
接着,用机器把豆粒打成豆汁!(以前是用的石磨,磨出来的味,更香。)
接着,倒入锅中,慢慢搅拌,直至烧开!
其情其景不由想起了曹植的那首七步诗“
煮豆持作羹,漉菽以为汁。
萁在釜下燃,豆在釜中泣。
本自同根生,相煎何太急?”
紧接着,用工具把豆浆和豆渣分离!
最后,让丹水慢慢的和豆浆融合,豆花就慢慢生长!
漫漫的一锅豆花就可以出锅了!
看黄豆在妈妈的手里变身美味的豆花!
首先,泡好的黄豆洗净,备好,准备装都和豆汁容器!
接着,用机器把豆粒打成豆汁!(以前是用的石磨,磨出来的味,更香。)
接着,倒入锅中,慢慢搅拌,直至烧开!
其情其景不由想起了曹植的那首七步诗“
煮豆持作羹,漉菽以为汁。
萁在釜下燃,豆在釜中泣。
本自同根生,相煎何太急?”
紧接着,用工具把豆浆和豆渣分离!
最后,让丹水慢慢的和豆浆融合,豆花就慢慢生长!
漫漫的一锅豆花就可以出锅了!
本文标题:豆花制作记
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