每到年底的那几个月总是在忙碌中度过,工作节奏虽然和往常一样,但是工作量成倍增加,感觉接近年关,各种杂七杂八的事情突然冒出来,好些也必须在年前处理完毕,才能安心过大年。接近年关家里的事情也多了起来,现在长大了,帮着家人收拾、准备过年的东西。小时候觉得期待过年,长大了却觉得过年更像过“忙月”,忙着招待客人,忙着走亲戚朋友,忙忙忙,没有了自己,记得那年年底几个月几乎没怎么休息,工作到大年三十凌晨才回家,接着三十、初一在家帮忙,感觉累了,疲惫了,突然想来一场一个人的背包旅行,放松自己,调整状态。和老妈说明了想法,经得同意,立马行动起来,查地点、订票、订住宿,很幸运的在大年初一的晚上买到初二飞往厦门航班的最后一张机票,一个人的背包旅行就这样开始啦!
到达厦门转车到预定的旅舍已经半夜啦,本以为过年应该没什么人出来玩,结果到了才知道大大小小旅店全住满而且就连青年旅舍的沙发、帐篷也有背包客租住,第一次知道原来不止我疯狂,大家都是趁过年出来放松休假。我预定的青年旅舍,期待在那里遇见有趣的小伙伴一起玩耍,喜欢那种天南海北的不期而遇。这次到旅舍被告知因为我来的比较晚,预定的房间给了前面来的家庭居住,只能临时到老板朋友的旅店住宿一晚,第二天再过来,有了些许在异地的失落心情,但是到了后失落的心情一扫而光,旅店里大家在一起喝茶、聊天、说故事,没有异地的陌生感,第二日起来,在阳台第一次看到了厦门的海,是那样的美丽,蓝天、白云、大海、朝阳一切美极啦,有一种不期而遇的感觉。
上午回到之前预定的青年旅舍,同屋的几个女孩也相当热情,大家很快熟络起来!相约去游玩,去鼓浪屿感受文艺小清新,感受老建筑独特韵味,各式店铺很是有趣,风景宜人,在黄岩看日落,在海边看浪花一朵朵,写明信片,喝张三疯奶茶,吃赵小姐的馅饼,尝桂莲家的花果茶,新鲜的鲜榨杨桃汁,各种闽南特色小吃,现做的新鲜虾饼、丸子,蚵仔煎,各种新鲜的海鲜……想想都流口水。逛厦大,吃食堂,看芙蓉隧道,隧道里那句“再不疯狂就老了”看得热泪盈眶。
在厦门的那几天即使玩到很晚才回来,也要去住的附近海边待好久,听着海浪声,举着手机拾贝壳玩,以致有人以为我丢了东西在寻找,哈哈,其实就是觉得听着海的声音不想回去,在海边也遇见一些人听到他们的故事。
在曾厝垵的巷子里也遇到一家有趣的店,叫和一群有趣的人做一些有趣的事,好长的名字,第一次看到以为是店里的广告语,进去发现就是店名,真的是一群有趣的人,每个人都有故事,有因为在店里相遇了爱情,双双在店里做事的,有学生来做暑期工的,有摄影师喜欢拍每天遇见的美好而停留的…,在店里喝到了超级好喝的招牌酸奶。在厦门那几日,放松了心情,整个人放空了,压力消失了,满满的活力回来了。
最后一日只是静静的在海边待着,听着海浪声,很平静。离开前,去甜品店买吃的,和往常到新甜品店一样,问“有没拿破仑蛋糕?”没想到店员说“有”,惊喜万分,买了架子上的最后三只,出门专门看了店名叫“向阳坊”,顿时对厦门的印象又深刻了几分。
终于再次吃到“拿破仑”蛋糕了,据上次也就是第一次吃到隔了好几年。第一次吃是到好友巧遇的学校去玩,带我在蛋糕店吃的,第一次吃就被“拿破仑蛋糕”酥软相间的口感,和香脆带甜蜜而不腻的味道俘获,吃过而念念不忘,后来再去店已经不做了,因为制作麻烦,再后来每次去到第一次去的甜品店都就问有没有拿破仑蛋糕,得到的回复都是没有或者不知道。
“拿破仑蛋糕”是法国甜点,跟拿破仑其实没有关系,法文名为Mille-feuille,即有一千层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥。由多层酥皮夹以吉士组合而成,口感集松化及嫩滑于一身。拿破仑蛋糕的材料虽然简单,但是制法相当考验制作者的手艺。要将松化的酥皮夹上幼滑的吉士,同时又要保持酥皮干身,以免影响香脆的口感。造价不菲,而且使用了繁杂的起酥工艺。
来厦门再次吃到拿破仑蛋糕,让我惊喜万分,不虚此行,吃甜点而且是吃到一直想吃的甜点是一件非常非常让人开心的事情,就像来的这几天各种不期而遇的人或事,各种美好。
厦门,我还想再去一次的城市,看风景,听海,吃“拿破仑”!
网友评论