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龙眼和桂圆

龙眼和桂圆

作者: 营养师小霞 | 来源:发表于2022-01-31 06:32 被阅读0次

龙眼跟桂圆其实是没有区别的,龙眼就是桂圆,桂圆就是龙眼,叫法不同而已。龙眼是指新鲜的果实,桂圆是晒成干的龙眼。龙眼和与荔枝、香蕉、菠萝(凤梨)同称为为“华南四大珍果”,营养价值很高。龙眼对人体有什么好处呢?

龙眼中含有丰富葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素可以迅速给人体补充体力,提高人体免疫力,对于体虚乏力的人群尤为适用。

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