没多少人会在半夜告诉我,你该睡觉了。只有妻子。妻子说我这个人身体迟早会出大问题(每个人都有可能),喜欢到饭店、餐馆吃饭,咸且油不说,又不喜欢喝茶。我说,正因为茶水喝多了,我才没了睡意。
其实,这方面的提醒,我的文友也不知说了多少遍。他说,现在餐饮业竞争之剧烈,大于往昔。竞争的背后就是菜品压价,成本压价。今晚,之所以安排在五号小区某餐馆邀请教育界前辈、范浚研究会同行,也是文友吃饭,是因为五号区菜市场蔬菜比较便宜,妻子喜欢在到那里买菜,而我喜欢在那里请客吃饭。简友说你还不是为了便宜?对的,就是在物美的时候尽量能够价廉。
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言归正传。在席间,有一文友得了痛风的毛病。我二哥也是。从二哥他那里得知,鱼是可以吃的。我就点了鸦片鱼尾。等上桌,文友说,河里的可以海里的不行。好在点了好几个蔬菜,清炒后陶盆烤南瓜,韭菜盒子(事实上,是一个油炸的小圆饼),香干炒川葱,还有大蒜苗、洋葱炒肉丝。没有荤菜当然不行,就来个上时的热菜吧,三黄鸡块炒大荔肉,还有酸辣羹。酒吗?我点了一斤半梅江烧泡木叶的“果酒”。木叶,是兰溪东北几个乡镇杨梅的当家品种,酸度和出水率都比较高。梅江烧,是我老家的土烧,也是蒸馏酒。梅江烧和杨梅两者高强度且亲密无间的融合,能够让吃客在充分品尝到酸酸甜甜味道的同时,还有三个字:倍儿爽。且爽得痛快。当然还有姓陈的文友提供的红枣酒。那个清冽那个辣口,也算是一个爆品。只是病友忌口,他不敢尝试红枣酒,不然,一茶缸的白酒是不够我们痛饮的。
我喜欢喝酒,但似乎与茶无缘。不知为何?这不,吃完晚饭后,去一个销售复印机设备的店里坐了一会儿,谈了谈金华市区的房价。连喝三杯茶水,害得我在后半夜都大脑血清。完成了今日“学习强国”的学习任务后,还是清醒如旧。
房间里的蚊子却是幸运的,由我陪伴。
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