马村年味儿

好有几天就要过年了，国内的朋友已经陆续开始放假，有些朋友已经回到了老家准备一家人过个团圆年。

马来西亚华人占比比较多也比较传统，对各种传统节日都很重视，春节就更不用说了，是一年中最重要的节日。

与欧美国家不同的是，在马来西亚，农历新年是全体公民的法定假期，年味无处不在。马来西亚是全球中华文化保留比较完整的国家，在文化节庆上的欢庆习俗在承传了5千年的中华文化之美外，有些则是结合了当地风俗后演变而成的独特习俗。

过年从做年糕开始，在马来西亚华人过年使用的所有糕点之中，年糕是新年祭神到祭祖的必备，几乎等同新年象征符号。以前的年饼都是以非常简单的食材制成，随着社会的日益进步，加上马来西亚是个多元种族的国家，华人新年糕点也开始走向多元种族化，各式各样的年饼在新年前一个月就开始售卖。

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马来西亚粿加必，可是名列第一必吃的年饼！

粿加必其实类似鸡蛋卷，原是马来人和娘惹的传统饼食，后来潜移默化地融入了华人家庭，成为华人新年必备的应节食品。马来西亚华人是使用传统长柄圆形饼模，倒上薄薄一层的鸡蛋麵煳在饼模后赶紧合起来，慢慢用炭炉烘烤并不时翻转以便两边都被烘烤均匀。放凉后的粿加必就会存在罐内，用胶纸封好以免受潮，等到初一初二可以开封用来招待客人，而且粿加必也是过年期间串门送礼的必备之物。

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说到马来西亚华人的春节特色活动，不得不提就是 “捞生” ！捞鱼生是南洋一带大受欢迎的汉族新年风俗，尤其流行于香港、新加坡、马来西亚等地。七彩缤纷的鱼生有七彩灿烂的好意头，而“捞起鱼生”这个名称，又有“风生水起”及“越捞越旺”的意思。

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除了“捞生”外，大马客家人或广东人，还会吃比较有特色的盆菜，盆菜必定要装在一个圆盆里，代表团团圆圆、圆圆满满。

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正月十五还有个特色活动：元宵抛柑、抛蕉。这起源于祖籍福建的大马未婚女子“抛好柑，嫁好尪(音肮，意丈夫)”的习俗。如今，这个福建美女找如意郎君的习俗，已经演变成一个全民娱乐的新年节日，大家热热闹闹地在元宵夜向大海、湖泊或池塘抛果：女抛柑橘、男掷香蕉。男女彼此将自己的联络方式与姓名写在香蕉和柑上，抛入水中让有缘人去打捞。

另外，从初一到十五每天都有不同的庙会，喜欢热闹的朋友，根据时间表可以一一参与。