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在我刚进公司的第一天,我便听说了五味先生这个大名,据说此人酸,甜,苦,辣,咸没有一样不爱。
自从我听到了这句话后,不知怎么地就特别想认识他一下,还没等我满公司跑,他自己就上门了。
我们公司有个规则,老生带新生,恰了五味先生今年就好带一个新生,今年公司找来的大多数是女生,五味先生觉得女孩不能吃辣,其他人又被别人选走了,在剩下的人了他就挑中了我。
于是,我们俩人就这样结缘了,因为辣,其实我也不太能吃辣,不过跟着五味先生在一起,慢慢就练出来了。
五味先生经常带着我去烧烤,拿着青辣椒在火上烧烤,蘸点盐水下酒。
跟他在一起久了,辣椒吃的那是多了,朝天椒,野山椒不在话下。
跟五味先生在一起吃的最辣的辣椒是在川北,好家伙!那玩意简直不是用来吃的,放汤里涮涮,那就够辣的人火冒三丈!
读到这你可能认为五味先生在五味里比较爱吃辣,不不不,既然都叫五味先生了,怎么可能只独占一头了?
五味先生还爱吃醋,还没点菜呢,就先到了一小盘醋,吃川菜的时候,那川菜的特点是什么?辣且麻!再放在刚到好的醋盘里蘸蘸,吧唧吧唧,酸麻酸麻的,五味先生吃起来好不快哉!
在晚上没时间做饭,又不想出去买着吃的时候,五味先生就把自家腌的酸菜端出来,一个碗,两个膜,酸菜一道,夹着酸菜就着膜吃!虽然挺寒酸的,但是香啊!
他曾经把他的酸菜带到公司里来,所以我有幸尝过,可能是我不太爱吃酸吧,没吃惯的人吃这个可能受不了。
酸菜总不能老吃啊!物极必反,再好吃的东西,吃多了也会腻,五味先生深知其理,所以他有时也会吃点鱼,但这鱼简直…咸极了!酸菜吃够了,就吃咸菜,咸菜配包子,吧唧吧唧香,但他可是五味先生啊!所以它的咸菜也是…咸极了!
说完了辣、酸、咸,那五味先生喜欢吃甜,苦的证据在哪里呢?
甜是因为五味先生爱吃小食,公司不用加班到时候,下班早就去甜品店这瞅那瞅,买芝麻糊,绿豆糕,还有各式蛋糕,有时也会去路边摊买点糖葫芦,说是给自家孩子带的,其实买的永远不缺他自己的一份,说不定他孩子吃的还没他吃的多!
吃甜方面,五味先生不光是表现在吃小食这一方面,他还表现在喝一方面,别人都是喝茶喝酒,他不!怎么个不法?五味先生他爱喝糖!水!
没错,就是把白砂糖放热水里搅和,等温了就一遍细细的品糖水,一边慢慢的看报,真悠哉!
苦呢?这个说来就好笑了!据说是因为五味先生说大话造成的,说自己没有不吃的,于是有人请他吃饭,一开桌,就上来三个菜,分别是:凉拌苦瓜,炒苦瓜,苦瓜汤。五味先生咬咬牙,全吃!
于是,五味先生就开始吃“苦”了,后来聚餐时,他跟我们说苦瓜可以治食欲不振,说着就要上盘,我们忙说:“我们食欲好得很!”于是吃苦瓜这事就那么过去了。
跟了五味先生好多年了,现如今我都快成小五味先生了,跟了那么久也不是白忙活,大概也知道五味先生爱吃五味是为何。
北京人有个说法“南甜北咸东辣西酸”,这就是在讲一个人的口味是和他所在地域有关的,五味先生是当地北京人,可能是因为在全国跑的原因,跑了那么多年了,当地菜什么的跟人谈业务肯定是要吃的,不想吃又不行,只好坦然接受,久而久之,也就什么都爱吃了。
所以啊,我劝大家要像五味先生学习学习,不要一年到头就吃那几样,那就没有口福了!口味不能那么窄,什么都要尝尝,吃不惯不要紧,以前的西红柿不也是外国菜吗?现在不都爱吃吗?
许多东西也都是如此,乍一吃,受不了,可等你吃惯了,就吃出味来了。
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