鸡鸭鹅的忌日

      “你回家的日子，就是你家鸡鸭鹅的忌日。”我一早起床到楼下，邻居就跟我笑着喊道。左手边，妈妈坐在石板边正奋力的拔着鸡毛，热水的氤氲正缓缓的围绕着妈妈的身子，蒸汽覆盖了她厚厚的眼镜片。

      那是我上学住校的那段日子，大礼拜回家总能吃到新鲜的鸡肉，那是父母养在顶楼的大肥鸡，平日里都吃面条碎和剩饭，肥的流油。那时不喜欢吃肉，一开饭妈妈都是分派任务一样给我和弟弟一人一只大鸡腿，必须吃下。总感觉楼上有吃不完的鸡所以经常把吃肉看成是较痛苦的任务。

      现如今，我家儿子也上了高中，我有了当时父母的心情，每每到周五肯定是要大肆采购一番，各类肉菜，各色零食，甚至饮料都一一准备好，菜也算好了他到家的时间做好，不能太早凉了，也不想让他回来等太久饿着。当我换了角色，我才更理解父母的心情。而在平时儿子不在家的时候，我是没有做饭的动力的，简简单单一餐就好。虽然女儿也在家，但是她饭量很小，做了也不一定能吃两口。

      更早的时候似乎家里只养了一只母鸡，那母鸡超级敬业的每天产一个蛋，我很怕吃水煮蛋，蛋黄总让我有噎着的感觉，但是母亲坐旁边看着我吃，还高兴的表扬我家母鸡，所以每天硬着头皮吃。

      想起爸爸经常说，以前奶奶和外婆做饭很好吃的，怎么年龄越大做的越不好吃了呢？我大约知道了，孩子小的时候都是绞尽脑汁的做好吃的，做他们喜欢吃的饭菜，孩子长大了，只剩了自己在家，谁还研究怎么好吃，随便做点就罢了，久而久之做饭的能力就下降了。我还记得上高中时外婆用保温盒给我带了条红烧鱼，那味道也是非常不错的。不是她们厨艺下降了，只是她们的做饭动力减弱了。