厨娘
昨晚加班到九点，就是为了今天的休息。
第一次睡到自然醒，其实也是和往常一样，只不过又睡了个回笼觉。
早上没出门锻炼，准备早点把货发完，下午骑行去海晏村看日落。
今天的主要工作是熬阿胶糕。
为了保证干净卫生，我们都穿上围衣，戴上帽子。
材料一切准备妥当，两人兴致勃勃的开干了。黄爸打开了抖音视频，边看边学。
第一锅
第一次熬，没啥经验，阿胶熬过头了，等到加辅料的时候，搅拌特别费劲。
黄爸又急又热，手不停歇，嘴里边也不住地念叨，最后索性脱了外套撸起袖子干。
第一锅的结果差强人意，黄爸很懊恼，唉声叹气的。
我觉得还好呀，就是口感硬一点，切出来的形状不怎么好看，但都是真材实料，药效一点不差。
“我没有信心再熬了。”他说。
“咋这么经受不住挫折啊，没关系嘛，大不了我自己留着吃。”我安慰他。
既然知道第一次的原因在哪里，等下注意点就行。
失败是成功之母嘛。
“但是这试错的成本有点高。”他始终耿耿于怀。
自己去外面买还不是一样要花钱？别说了，快来切片打包。
黄爸切片，我打包。
边包边吃，吃了十多片，口感挺不赖。
“既然这锅不卖，那么多，自己要吃好久，不如寄点回去给你妈吃。”我提议。
数了数，两位老妈各寄一份，正好还留点我自己吃。
我用的薄皮核桃
最近忙，也没休息好，吃了饭想睡个美美的午觉。
哪知仓库一个电话接一个打过来，吵得睡不着。
索性叫上黄爸一起去市场发货，争取四点回来，还能留点时间出去骑行一趟。
计划不如变化。
在市场里发完货，已经五点了。黄爸也不想做饭，两人在楼下吃了碗米线，回家接着熬第二锅阿胶糕。
牛肉米线，最高有30元一份的
有了上午的经验，晚上轻松多了。
熬阿胶一定要熬到有挂旗出现最好。
上午我们没注意，晚上还真看到了。
这给了我们极大的信心。
黄爸又严格控制着时间，待到可以挂旗，我们就下辅料。
这次得心应手，马到成功，黄爸好高兴，忍不住和我击掌祝贺。
红枸杞
将阿胶装到盒子里，用力压平。
等今晚凝固，明早就可以切片发货了。
大功告成，我丢下一片狼藉的战场给黄爸收拾，安心睡觉去了。
今天的事情证明了一句话：人，千万不要害怕失败，不断试错，才有成功的机会出现。
黑芝麻
网友评论