早在2014年底和一位微信好友聊天的时候,她说想做九蒸九晒的黑芝麻吃。那时候的我完全不懂养生是何方神圣。但是九蒸九晒我就一直印在脑海里面了。2014年至今,家里发生了很多事情。先是孩子生日不好,死亡线拉回来了,然后家父病重…开始多涉及中医类的养生知识。因为我突然发现健康才是人生中的第一件大事。然后突然有一天,我想到了那次和朋友聊天的九蒸九晒。我就开始淘宝搜索九蒸九晒黑芝麻,从几家分别买了来吃,我记得买过九拙堂、九华禅食还有几家。具体也不记得了。吃了一阵子说实话九拙堂的我吃了容易上火。我也不知道为什么,九华的感觉也不行。后来不如自己做了,公婆还住在乡下,七月份过了梅雨。具体哪一天说实话也忘记了。因为没打算以此为生。只是想着要做多做一点自己慢慢吃。一开始做了是50斤芝麻。我一直以为九蒸九晒是九天就行了…但是自己动手的时候才知道。不是九天就可以。首先,芝麻晾晒的时候必须晒干晒透.晾晒的厚度只能很薄的一层,稍微厚一些,里面的芝麻九晒不到太阳.会变的油腻。其中我记得是第三蒸三晒的时候,那天太阳不是很烈,一天下来五十斤芝麻居然没有晒干晒透,然后第二天又晒了一天太阳才完成了三蒸三晒。其实七月的太阳算很好的了。但是也不是每天都可以完成一蒸一晒。抱朴子上面记载说要捣三百下,直至捣碎。我是完全依照古法。我买了捣的。但是太小了。五十斤要捣到什么时候。刚好村上有以前做豆腐生意的人家有青石石磨。我想石磨估计也可以。就擦拭干净捣芝麻。捣成芝麻粉末,然后练蜜为丸子。第一次九蒸九晒耗时13天。我在朋友圈发了我说我自己做的黑芝麻丸。没想到朋友们都好感兴趣,居然预订还没有制作成功芝麻丸。最后出来的成品除去自己吃的几份.一抢而空。然后我想七八月份的太阳是最好的。又制作了一百斤。然后还没做好又预定的七七八八了。说实话我的定价不便宜,因为我深知完全按照古法炮制做起来不容易,我是一丝一毫都没有水份。所以我没有现货。下单了基本要等几天才可以发货。我不想因为量大而降低了我的品质。现在之前的老客户都迫切要求我增加产量然后每次就可以多出现。所以我准备重新砌几个新的炉灶,然后一次可以多做一点。
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