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辣椒炒皮蛋

辣椒炒皮蛋

作者: 半雨先秋 | 来源:发表于2023-06-18 07:34 被阅读0次

昨天来了个辣椒炒皮蛋,开始计划着放点豆子进去,结果都炒好出锅以后才想起豆子,这记性果然不好了。

辣椒炒皮蛋我准备了一些青辣椒和三个皮蛋,还有蒜瓣还有家里剩余的三株香菜,青辣椒切的时候刀拍一拍,然后切段,每个皮蛋剥好以后用线分成四块,蒜瓣拍碎,香菜切好备用。

先起锅烧油放辣椒,放点盐炒熟出锅,重新烧油炒皮蛋,然后放蒜末,皮蛋炒一会把辣椒放入,然后放盐和生抽,然后放入香菜翻炒几下就可以出锅了,味道还行。

新的一天开始了,大家每天都要开心快乐呀!

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