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[秦昆食品代加工原创]薄荷:喧闹红尘里的一剂清凉,一声钟磬之音

[秦昆食品代加工原创]薄荷:喧闹红尘里的一剂清凉,一声钟磬之音

作者: 315e7b71df9e | 来源:发表于2018-03-09 09:05 被阅读0次

热剧《楚乔传》大家都看过吧?剧中有这么一个桥段:宇文玥挑选贴身侍女,其中一个环节是比试茶艺,赵丽颖饰演的楚乔用新鲜的井水加入“银丹草

​​ 热剧《楚乔传》大家都看过吧?剧中有这么一个桥段:宇文玥挑选贴身侍女,其中一个环节是比试茶艺,赵丽颖饰演的楚乔用新鲜的井水加入“银丹草”烹茶,赢得了胜利。

这种神秘的银丹草,又名夜息香,其实也就是我们常说的薄荷。

薄荷,喧闹红尘里的一剂清凉,一声钟磬之音

李时珍在《本草纲目》中说:“(薄荷)辛能发散,凉能清利,专于消风散热,故头痛、头风、眼目咽喉、口齿诸病,小儿惊热及瘰疬疮疥为要药”。

薄荷具有“药”和“食”兼用的功能,在食用上,薄荷因为有着独特的芳香气味,既可调味,又能作香料,还可配酒、冲茶。商家用薄荷制成口香糖、薄荷牙膏,清凉提神,令人口齿芳洁。

薄荷,喧闹红尘里的一剂清凉,一声钟磬之音

在祖国各地的日常饮食中,还有薄荷粥、薄荷豆腐、薄荷糕、薄荷汤、薄荷凉茶等等,大致都有清热解暑、清新怡神的作用。

薄荷散发着清凉迷人的芬芳,它就是给这喧闹红尘的一剂清凉,一声悠远的钟磬之音。

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