绿油油的菠菜

电话通了，“娘，吃饭了吗？”

“吃了，今个儿来吗？”

“去呀，今天天气暖和”

“啥也别买，家里都有，我先把葱和蒜苗给你择好，走时带着”，电话那端的声音明显欣喜了许多。

闭着眼都能想象出来，放下电话，娘会吩咐爹骑上三轮车，赶紧去地里挖菜。瓣葱，蒜苗，还有那绿油油的菠菜，如果荠菜还未老，那一定再挖一兜荠菜。对了，还有专门种的面条菜，土语叫麦石榴儿，蒸菜专用的。光掐嫩芽。

再然后，就是坐在院子里，把小葱蒜苗一根根剥去最外面的黄皮，剪去须和黄叶，一把把用布绳捆扎好。

菠菜，荠菜，面条菜会一棵棵择去黄叶，捋，甩净上面的泥土，分类装到一个个塑料袋中。

到了，果然一进院门，看到的就是一兜兜的青菜。菠菜真嫩呀。绿油油的大叶片在阳光下闪着光泽。

“种多少菠菜呀？这么长时间了还不老？在哪儿种着呀？”

爹的小菜园原来就在我家后面的一处废弃的小院里，浇水直接从院子里接一根长管子就行了。现在因为屋主人重新翻盖新房，没地儿了。家里的地也给别人种了。也不知道他像变戏法一样儿，又在哪儿种上了菜。

“东地沟边沿上”

“那你浇水怎么办”

“沟里不是有水吗，旱了，我就用小桶提几桶浇浇”

“也没种多少，分批种的，每次拣大点的菠菜挖，再过一段该老了”。

绿翡翠那恣意的光泽很是诱人，怪不得一直吃一直还那么嫩。从年后正月开始，每隔几天，爹就让嫂子带回来一袋子菠菜，我们兄妹几人一家一兜，送到小区门口。

在疫情的困顿中，出不了门的不便中，超市又焉又枯的青菜贵的吓人。爹的这片小菜园供应了我们几家的餐桌。特别是那菠菜，断断续续两个多月，每吃每鲜。凉拌，热炒，颜色总是鲜嫩的诱人。

“蒜苗败毒，每天吃点”，这是娘的叮嘱。

要返回了，把一兜兜青菜拎上车。嫂颤颤巍巍在车门口，正要把一张百元大钞往车座椅套里塞。

“你干啥呀”，我一把揪住，回转身放回屋内。

“你给我们买的电饭锅多少钱，还有交的话费，又给你娘买的棉袄，一码是一码，拿着吧”

“电饭锅不是坏了没法用了吗”，我说“下次来了，我们做饭方便些，你们用就行了”。

爹又把钱扔回车内。“好吧，我拿着。”车子启动，我把钱扔下了车窗，“你捡起来，回屋吧”。

车子要拐弯了，看见爹和娘还在张望。

这绿油油的菠菜哟，真好看！到家我忍不住拍了张照。