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好好吃饭用心生活,比什么都幸福

好好吃饭用心生活,比什么都幸福

作者: 小吃货666 | 来源:发表于2019-02-22 15:53 被阅读4次

2个月前,来到这样一家铁板烧店

进去之后,就再也不想出来了!

店内面积大,装修各种高大上

厨师现场烹制,看的心贼痒痒

铁板烧与其他美食不同

从食材呈上来到师傅用纯熟的技艺做好在你眼前

整个过程是一个奇妙的变化,你目睹全程

因为这个让铁板烧更具魅力

餐厅有形形色色的人,在铁板烧的餐桌前

铁板烧师傅和食客之间达成一种有趣的氛围

吃铁板烧时,看着厨师在自己的眼前挥舞着工具

把每一样食材制作成熟,是一个享受的过程

每一份铁板烧饭,不放过多的调味料,

烹制过程中可以欣赏食物在铁板上跳舞的情景,

在260度的铁板上,肥牛变成了诱人橙红色,

米粒变成了金黄色,西兰花变成了鲜绿色,

所有的食材都一点点的变熟了。

真的很神奇!

肥牛放在铁板上便开始滋滋作响。

煎成五分熟,柔软细嫩,肉汁饱满。

咬下去肉汁在口中爆开,

配上黑胡椒酱汁更加提味。

一口一口根本停不下来~

铁板烧有个好处!

隔着铁板传来的高温,会让食物别有风味。

泛点黑色的焦面,大概就是食物最香的时候了。

每一份摆在你面前的铁板烧

从选料到刀功再到火候

都深深渗透着厨人的匠心

简约淡雅的用餐环境

很有质感。

小编;霞霞

美食答谢;济南长清大学城瓦特路与蔡伦路交叉口东100米

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