2个月前,来到这样一家铁板烧店
进去之后,就再也不想出来了!
店内面积大,装修各种高大上
厨师现场烹制,看的心贼痒痒
铁板烧与其他美食不同
从食材呈上来到师傅用纯熟的技艺做好在你眼前
整个过程是一个奇妙的变化,你目睹全程
因为这个让铁板烧更具魅力
餐厅有形形色色的人,在铁板烧的餐桌前
铁板烧师傅和食客之间达成一种有趣的氛围
吃铁板烧时,看着厨师在自己的眼前挥舞着工具
把每一样食材制作成熟,是一个享受的过程
每一份铁板烧饭,不放过多的调味料,
烹制过程中可以欣赏食物在铁板上跳舞的情景,
在260度的铁板上,肥牛变成了诱人橙红色,
米粒变成了金黄色,西兰花变成了鲜绿色,
所有的食材都一点点的变熟了。
真的很神奇!
肥牛放在铁板上便开始滋滋作响。
煎成五分熟,柔软细嫩,肉汁饱满。
咬下去肉汁在口中爆开,
配上黑胡椒酱汁更加提味。
一口一口根本停不下来~
铁板烧有个好处!
隔着铁板传来的高温,会让食物别有风味。
泛点黑色的焦面,大概就是食物最香的时候了。
每一份摆在你面前的铁板烧
从选料到刀功再到火候
都深深渗透着厨人的匠心
简约淡雅的用餐环境
很有质感。
小编;霞霞
美食答谢;济南长清大学城瓦特路与蔡伦路交叉口东100米
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