连着三周的实习周全都结束了，现在可以说是静下心来好好复习不再有任何杂念了，在这最后一周的实习周中我们是见识到了克莱因蓝明亮的颜色，也亲手研磨菠菜叶来提取叶绿素用丙酮解离后进行过滤，得到青翠欲滴的溶液特别是在白色作为背景是显得格外翠绿惹人喜爱，之后统一用分光光度计，来测他们在620纳米处和640纳米处的吸光度来计算叶绿素的含量，我们也学了用茚三酮法来计算氨基酸含量，在碱性溶液中能与茚三酮作用，生成蓝色化合物（除脯氨酸外均有此反应），可用吸光光度法测定。该蓝紫色化合物的颜色深浅与氨基酸含量成正比，其最大吸收波长为570nm，故据此可以测定样品中氨基酸含量。还有用铁氰化钾测总糖的含量，利用样品中原有的和水解后产生的转化糖的都有还原性质在碱性环境中将茚三酮还原，根据茚三酮的浓度和滴定使用量来计算出糖的总量。
还有最后的苦芥麦中类黄酮总含量的测定采用硝酸铝络合分光光度计法，中间再经加热沉淀静置最后用分光光度计进行测量。至此实习周全部结束，我将全身心复习备考。
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