美食
这个世界，唯有爱与美食不可辜负。
这个假期，吃显得尤为重要。
首先是各种嚯嚯白面，凉皮、面包、油条、葱花饼、油泼面，这些以前不会做或者嫌工序繁复的食物在朋友圈里疯转，有晒教程的，有晒成果的。照着教程做进行是一种挑战，拍个图片晒到朋友圈是一种炫耀。
其实，对于一些新鲜的食物，光有教程和图片儿是远远不够的，我们甚至为此专门建群，已经做成功的支招动作要领，提醒注意事项，没有做的一一记下，虔诚得好比教徒。我们的生活一直都太忙碌了，慢下来的时光变得精致而美好。
我也做凉皮，和面，洗面，调稀稠，上锅蒸，开始是手忙脚乱的，后来则游刃有余了。洗面的时间越来越短，也不会七盆子八碗地全粘上面糊了，稀稠调得越来越合适，蒸出来的凉皮软硬适中，颜色亮白，弹性十足。儿子们吃了以后直夸：“比六子凉皮好吃得多!”
看他们饕餮的样子，我在想，我有多久没有安安心心地给他们做一顿饭了，因为简单，我们好像一日三餐都在吃米饭；因为忙碌，做饭的时候从来没有把心思用到饭里。没有感情的饭是没有灵魂的，孩子们也就尝不到妈妈的味道了！这也许就是好多孩子迷恋方便面、街边摊的原因吧！
然后，我们的一日三餐变得精致了！饭要变着花样，今天饺子，明天莜面，后天又有新打算。菜也做得讲究了，红烧，清蒸，素炒；要有汤，要荤素搭配，要健康；要装在盘子里，要摆的好看……一家人坐在一起，有说有笑，其乐融融。
然后，我家俩儿子都变成小肥猪儿了。男孩子不讲究身材，吃起来不懂得节制，在家又没有什么消耗型的运动，一个个体重蹭蹭地往上走。刚刚放假回来头发长脸儿瘦的老大都有了肚子了，本来就偏胖的老二看着自己的肚子都不好意思了！
这可不行，明天要强迫他们运动了！
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