①建议月龄:12个月龄以上
②食材:虾仁10颗,鸡蛋一个,土豆一个,菠菜一小把,胡萝卜20g,虾皮粉一勺,淀粉少许。
③营养:并不需要任何面食的的制作功底,只用土豆和鸡蛋就可以做出饼的形状和薯香的味道。并且还是一道可以同时补充钙铁锌以及多种维生素的完美辅食小饼。
④做法:
1、菠菜焯水切断,胡萝卜、土豆切丝,鸡蛋打散
2、土豆丝中加入少许淀粉,鸡蛋中加入一勺虾皮粉,搅拌均匀
3、锅中加入适量核桃油,土豆丝平铺在锅底
4、再加入胡萝卜丝和焯水的菠菜
5、全部平铺好后,加入虾仁
6、将蛋液倒入锅中,形成一个蛋饼,盖上盖子,焖煮五分钟
7、成果
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