元宵节：

元宵节、元宵、汤圆

元宵节，又称上元节、灯节，为每年农历正月十五，正月是农历的元月，古人称"夜"为"宵"，所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。关于月亮看语文一级12课，“月”的字源介绍

1、元宵节，有一传说是汉文帝时为纪念"平定诸吕之乱"而设。关于刘邦的皇后吕雉，听《秦汉三国》第2课。平乱之后，众臣拥立刘邦的第二个儿子刘恒登基，称汉文帝。文帝深感太平盛世来之不易，便把平息"诸吕之乱"的正月十五，定为与民同乐日，京城里家家张灯结彩，以示庆祝。从此，正月十五便成了一个普天同庆的民间节日--"闹元宵"。

2、正月十五在西汉已经受到重视，汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀活动，被后人视作正月十五祭祀天神的先声。关于汉武帝听《秦汉三国》12-16课。

3、东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯，也就形成了元宵赏灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间，由中原到全国的发展过程。关于佛教，听世界历史第四课，神秘的古印度。

3、元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。 传统习俗出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等。此外，不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。

4、关于元宵节猜灯谜。猜谜语中的一种方法就是字谜，语文一级课中有大量的字源，6-17课，分别介绍了日、月、云、山、水、土、田、禾、火等为偏旁的字。以及有这些字拓展出来大量的知识。22课，诗迷中也有介绍。

5、元宵佳节，全家人在一起吃汤圆，"汤圆"与"团圆"字音相近，象征着团团圆圆，和睦相处。正月十五北方人吃元宵。南方叫“汤圆”。宋代，民间即流行这种新奇食品。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫"浮元子"，后来改称汤圆，生意人还美其名曰"元宝" 。

6、元宵"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食。

5、 元宵，大致过程是先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊

  汤圆 做法完全不同，类似包饺子。先把糯米粉加水和成团)，然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。

包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮

6、吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量"糖分"，加上芝麻、鲜肉、花生含"高油脂"及"高热量"，并且不好消化，一定要少量食用，不要一次吃得太多哦。