我几乎每天都和同学吃食堂，日子长了什么话都在饭桌上说，但是谈的最多的还是关于吃。这不是马上寒假了么，说起回家的事情。
“我其实不想回家，家里的饭是真难吃。”
我调笑他说“可以自己做啊，自己做饭多好。”
“那还不如点外卖”……点外卖么?的确很是方便呢，还有很多的选择，各式各样，随心所欲。似乎真的是个好主意，互联网时代的外卖业务贯穿了太多人生活，那我的几个室友来说，几乎没有不吃外卖 的时候，中饭外卖，晚饭外卖，奶茶外卖，烧烤外卖……几乎所有吃的都在点外卖。每天为了吃什么而思考一番，生活也为此多了生气……是不是真的多了生气呢？我不知道。但我自己有点想家，有点想自己做饭了。
上个暑假在家，几乎每天做饭，一度成为烧火少年郎，还有些不情愿。毕竟觉得一件事做多了会烦的。转眼离家4个月了，突然有些想动手做饭了。什么样的感受呢，就是每天用菜谱一般的点菜似乎总是少点什么，慢慢就觉得能选择的就那么几样，似乎每道菜都吃过，没有任何新鲜感了。然后听到舍友每天都在互相问“这顿吃啥？”那种想跳脱又没法跳脱的束缚感是在选择吃什么这个问题本身的。但是做饭不一样，你不会每天做同一道菜，做出始终如一的口味，总会稍微咸一点，稍微淡一点，稍微辣一点……诸多的不确定。想到这些，我越发有一种自己动手的欲望了。有些想家。
以前听到一个同学讲述自己的姐姐毕业后独自一个人的生活，几乎很少自己做饭，冰箱里的东西也少的可怜。每年父母带我那同学去看她的时候才会让冰箱有些库存。我一度觉得奇怪。为什么自己一个人不能好好做饭？随着大学看到同学们的生活状态，一联想，毕业的状况，，大概有一些懂了。很多人是不会做饭的，但是也有很多人开始不愿意做饭了，因为有了很多方式可以替代做饭这件事就能让我们轻松愉快的吃饱，因为做饭不一定好吃，不一定吃的愉快……可是吃饭那样一件每天都在做事情，真的只是吃饱吃好就好了么？生活是柴米油盐酱醋茶！但是我们似乎都把这些抛在了学习，工作的后面，快速高效成了追求。却从未想着为自己慢下一点点，试着做一顿饭，哪怕不好吃，哪怕只是一个人。烹饪是可以成为艺术的事情，我们却把它当做一阵的糟粕。
不知道有没有人现在有，或者曾经有，或许未来会有那样的一瞬间有那样一个想法：以后开一家烘培店，或者开一家小饭馆……因为觉得快，所以想慢，而做饭是最好的方式，收获的是整个过程，而不是那短短的入口瞬间。
前些天实在闷得慌，所以自己出去“觅食”，走进一家装修很文艺的小饭店。店主是一对年轻的夫妻，客人很少，我走进去的时候没有其他客人。点了一份肥肠盖饭，味道很好。吃完的闲暇与店主夫妻聊天，说起他们在开这家饭馆前是在大公司工作，也就是我们常说的白领。两个人的工作都很忙，每天早出晚归，周末加班，在一起的时间除了睡着甚至不到40个小时，最后两个人都几乎受不了，于是毅然辞去工作，租下一个铺子，开了这家名叫“忆家小馆”的店。做的菜都是两人一起钻菜谱学的，每天客人不多，但还是能够维持生活，还有盈余，而空闲之余两人的生活变得多了很多味道。我很羡慕，
因为梦想里的无数繁华，还有那些洗尽铅华后的平淡，做饭似乎是一种。如果你不会做饭，那么去学吧，如果你会做饭，那么快去吧。你有多久没给自己做一顿饭了？有多久没有想想那些曾经想过的平淡了？
网友评论