一袋槐花放在屋里，开门便是浓浓的花香。吃货有了槐花，必须要尝一尝。
可是中午时间紧张，吃饱躺一会儿就要上班，只得等到晚上择洗。
提前在网上看了槐花包子的做法，才知道吃槐花不用择去花蒂。这就方便了，从头到尾轻轻一撸，正朵槐花就落到盆里。
择好用清水涮两遍，只第一遍略有些浮土。
下一步自然是焯水，水开后锅里加少许油盐，放入槐花焯至变色即可出锅，焯水后，槐花蒂变得翠绿，尝一朵，香甜味儿淡了不少。
依着网上的做法，猪肉调入料水，加生抽、耗油、盐、鸡精、味精调味，放入一小把韭菜，三小团槐花，据说韭菜会让槐花香味放大。
既然是新鲜物儿，必须多做几个，给同事们尝尝。于是我晚上遛弯后便动手蒸包子。
包子上锅一会儿，就闻到了香味道，应该会很好吃吧！
于是我一边洗漱一边计时，时间到，关火，焖两分钟开锅，看到一锅白胖胖的可爱包子，还没来得及高兴，包子以肉眼可见的速度瘪了，什么鬼！难道我记错了时间？再蒸第二锅吧，只能这锅带去给同事品尝了。
这次，我特意定了15分钟的闹铃，不信你还瘪！有了上次的失败，锅里有包子总觉得不踏实，收拾着也要去厨房遛一圈，才到十二分钟，我又走近厨房，怎么有股淡淡的焦味儿？坏了，又干锅了！不知道为什么，这个蒸锅特别耗水，着急蒸第二锅，我忘了加水。
立刻关火，怕包子不熟，还是在锅里焖了三分钟，掀开锅盖，底下一次油纸已经烤焦了。
两次包子都以失败告终，这次只能我自己品尝了。🤣
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