拇指生煎

拇指生煎，营养简单，居家好早餐。

食材

饺子皮、鸡蛋、香葱、生抽、蚝油、五香粉、肉沫、水淀粉、料酒。

步骤

1、肉末加葱花、鸡蛋、生抽、蚝油、五香粉、料酒、少许盐搅拌。

2、饺子皮放肉馅包成小包子，放油锅中煎一下。

3、然后淋上水淀粉，闷煮一会儿。