花莲这片美丽净土之上,每个角落都有恰到好处的美景,
有台湾后花园之誉,是许多小伙伴宝岛旅行的必游目的地。
到这里,你可在太鲁阁、清水断崖、七星潭观山海,
亦可出海邂逅鲸豚、飞行伞飞天、温泉泡汤、河谷溯溪……
还有很多特色美食,让你尽享舌尖美味。
一碗有故事的牛肉面
位于成功镇上的皇家山东牛肉面馆,店不大,名气却很大,背后还藏着一个两岸两代人的情缘故事。
小店几十年如一日坚持手工切割牛肉,原生态豆豉配牛骨、牛腩精心熬煮的高汤,
再加上传承多年手艺秘制的配方,呈现出一碗碗汤清味浓、香气四溢的爽滑Q弹牛肉面。
参考价格:新台币100-300元
店铺位置:台东县成功镇大同路43号
营业时间:07:00-21:00
光复糖厂的甜品
糖厂拥有辉煌的过去,现已不再制糖,但糖厂的特色冰品卫生可口,非常受欢迎,
榴梿冰淇淋、芒果绵绵冰、红豆牛奶冰、姜母茶、月明冰、木瓜冰淇淋等,尤其推荐红豆鲜奶冰琪淋。
参考价格:主打双球冰淇淋,新台币50元
店铺位置:花莲县光复乡大进村光复糖厂内
营业时间:10:00-18:00
满妹猪脚
第一代老板是个叫满妹的婆婆,卖阳春面起家,后来才逐渐转卖客家口味的卤猪脚,
传承了客家菜咸、香、油的特色,非常正宗的台湾卤味风味,一碗浓香的猪脚,再配一碗喷香的卤肉饭,满满幸福滋味,
这是一家明星店,店里墙上一圈都是各路明星和老板的合影。
参考价格:小份猪脚(够3-4人食用),新台币450元
店铺位置:花莲县万荣乡凤林村万森路22-1号(明利飞行伞俱乐部旁)
营业时间:10:00-18:00
有历史有情怀的池上便当
这是一个拥有七十多年的品牌故事,台湾人吃苦耐劳精神的写照。
早期花东铁路由花莲至台东约需8小时,到池上站时旅客都已饥肠辘辘,
当时池上先辈先在车站前卖蕃薯饼服务旅客,
后来为体谅出外人的辛苦,开始制作饭包在月台叫卖,时至今日,成为了台湾铁路便当的第一品牌。
参考价格:新台币80-250元
店铺位置:台东县池上乡池上火车站
营业时间:10:00-20:00
鹅肉先生
花莲美食的打卡点之一,主打当然是鹅肉,肉质很嫩,很多人排队,
但是老板有点任性,为了让更多顾客可以品尝到美食,限桌客人只能点一份鹅肉。
该店的鱼卵沙拉、米血糕、卤肉面也很有特色。
参考价格:鹅肉,新台币480元/斤
店铺位置:老店(花莲市区中山路259号);分店(林森路224号,环境比老店好)
营业时间:11:00-次日00:30
花莲当地人口口相传的地道美味
九四五三盐烤鲷鱼
台湾鲷的鲜嫩味美为许多人熟知,花莲的盐烤鲷鱼近年更是宝岛美食界的网红,
位于花莲火车后站广场的9453啤酒吧深受本地人欢迎,用盐包裹烤制的鲷鱼,
盐味透过表皮淡淡的深入鱼肉,咸淡适中,肉嫩味鲜,不仅吸引花莲本地人,许多台北高雄的食客都慕名前往。
参考价格:新台币699元/条(鱼挺大,够4人食用)
店铺位置:花莲市区富安路56号(花莲火车站后站广场)
营业时间:17:00-23:00(周二店休)
霸味姜母鸭
一家生意很好的小饭馆,尤其到了秋冬季节,花莲本地人都特别爱吃姜母鸭火锅,锅底就是姜母鸭,有大份有小份,
可以点各种各样的菜(鸭肠、鸭肉丸、豆腐、豆皮、各式蔬菜等),放到里面涮,
小料一般是腐乳酱,边涮边吃,感觉暖暖的,一种幸福的滋味。
参考价格:人均约新台币300元/人
店铺位置:花莲市区明智街69号(花莲火车站前站区块)
营业时间:11:00-21:00
看了这么多美食
我猜你肯定心动了
赶快来台湾的后花园逛吃逛吃吧~
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