青团,又叫艾团,是一种用草头汁做成的绿色糕团。青团碧青油绿,糯韧绵软,甘甜细腻,清香爽口。青团是流行于江浙一带的清明节节日食品,用青艾的汁与糯米粉一起调和,将豆沙馅、芝麻馅等馅料包入,做成一个个如小孩子拳头大小的绿色的团子。


































清明时节,带着我的娃儿们从洗到自己做成清明果,带着孩子们一起感受传统。我想,所谓传统,便是传承。
青团,又叫艾团,是一种用草头汁做成的绿色糕团。青团碧青油绿,糯韧绵软,甘甜细腻,清香爽口。青团是流行于江浙一带的清明节节日食品,用青艾的汁与糯米粉一起调和,将豆沙馅、芝麻馅等馅料包入,做成一个个如小孩子拳头大小的绿色的团子。
清明时节,带着我的娃儿们从洗到自己做成清明果,带着孩子们一起感受传统。我想,所谓传统,便是传承。
本文标题:清明果
本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/bpgjhftx.html
网友评论