时蔬鲜虾饭团

11个月以上宝宝可以食用

虾仁鲜嫩清淡、清淡爽口、易于消化，而且虾仁富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等，搭配时蔬一起，特别适合宝宝，今天做一道简单美味的饭团，炎炎夏日也会很有食欲!

食材清单

鲜虾仁 8个左右 ，西兰花 少许 ，蘑菇 2个 ，胡萝卜 小半截 ，玉米粒 少许 ，橄榄油 少许。

烹饪步骤

步骤1

1.食材如图，清洗干净备用。

步骤2

2. 处理好鲜虾，虾仁开背去掉虾线，用姜去腥，放着备用。

步骤3

3.将西兰花切小块，焯熟捞出。

步骤 4

4.将蘑菇，胡萝卜，玉米粒切丁，也焯水。

步骤5

5.捞出食材，沥干水分备用。

步骤 6

6.将去腥后的虾仁用刀切碎成颗粒状。

步骤7

7.锅热后加少量橄榄油，将虾仁放入锅里翻炒。

步骤8

8.在锅里继续加入焯过水的玉米粒，胡萝卜，蘑菇丁，翻炒几下。

步骤 9

9.再继续加入切碎的西兰花，翻炒片刻，出锅备用。

步骤10

10.准备好米饭，根据你的备料，准备差不多1~1.5倍米饭即可。

步骤 11

11.将炒熟后的备料都加入米饭中，再加少量的芝麻油拌匀。

步骤12

12.用手轻轻握紧捏出形状即可，手握饭团，形状可以随意点，或者做团子，看自己喜好都可以。

步骤13

13.搭配丝瓜蛋汤，加入一勺自制的牡蛎粉，调味又补锌。

步骤 14

14.用自己喜欢的餐具摆盘，开吃吧!小饭团，一嘴巴一个，很美味哦!

小贴士

1.时蔬可以更换，处理的发展程度也根据宝宝