11月16日，我按照老师的要求回家泡了一种豆子，我选择的是黄豆。
首先，我抓了一把黄豆，又找来一个透明的杯子，把它泡在里面。我观察到五分钟后，黄豆就发生了变化：它的皮开始有点皱巴巴的，就像老年人头上的皱纹。
第二天早上，我一骨碌就爬了起来。拿起杯子看，我发现昨天皱起来的黄豆皮又变平了，而且黄豆变大了一点，感觉豆宝宝又＂长胖＂了一圈呢!
第三天，豆子变得特别大，都有两个干黄豆那么大了! 但是三天过去了，它却一直都没有长芽。唉! 到底是怎么回事呢?最后我才知道，原来得往上面盖一层布才行。可是这时已经来不及了。我既失望，又难过。不过妈妈安慰我说：＂没有发芽的豆子也是有用的呀，它还可以用来做一些食物，比如打豆浆、配咸菜……＂
虽然这一次泡黄豆的实验有点失败，我没能按计划观察到黄豆发芽后的样子，不过我相信下一次一定能成功! 到时候我再来告诉你们发芽后的黄豆长什么样吧。
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本文标题：黄豆生长记
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