这两年，“民宿”成了一个热词。
好的民宿远离喧嚣、设计精美，
是很多人向往的“诗和远方”。
除了美学上的价值，民宿更多承担的是社会价值
民宿与乡村将会产生什么样的火花？
西坑村
一座因为民宿而火起来的小山村。
西坑村位于浙江西南部的松阳县。群山环绕的松阳是一座千年古县，这里不仅较好地保留着稻菽泛浪、茶园吐翠、田舍掩映、阡陌纵横的原生态田园风光，在青山碧水间还隐藏了诸多黄墙黛瓦、依山而建、古朴迷人的传统村落。
曾在旅游杂志工作的潘敬平说：“几年前来松阳做旅游选题，当时看到这里如诗般的村落就不想走了，想在这里安个家。回去后和初中好友李超骏、廖敏智商量一拍即合，决定要来这里创业。敏智负责整体设计，超骏把关运营，我担当推广宣传。”
“以前，古村落看起来很美，住起来很难。我们的梦想就是让民宿真正融入到乡村里，让大家可以留得下。这一年中我们接待了很多游客，吸引来了各地的义工，还带动了村民创业和就业。”潘敬平说。
发展民宿产业是松阳因地制宜进行村落改造的一大举措。
很多村民出去打工或者选择到县城周围生活，村子里居住的人越来越少；不少老宅也年久失修，不再适合居住。政府出面牵线，帮助村民出租老宅，投资者只享有房屋约定期限的使用权，租期到后所有改造后的设施都留给房主。政府出面聘请知名设计师，在老宅基础上“修旧如旧”进行改造。
民宿的发展也让村民受益颇多。
改造施工多由本村居民承担，村民现在不用到外地打工也可以赚钱。不少村民也开始了民宿创业，借助当地良好的政策和丰富的旅游资源，将自己的住宅打造成民宿酒店或者餐厅。
“云里听蛙”是西坑村的一家土生民宿，房主把母亲留下的老房子改造成了6间客房的民宿，现在已经小有名气。
村民丁建根花了50万元，重新装修了一下自己的宅子，把其中4个房间改成了民宿，起名“观云阁”。“借着民宿改造的风，我们自己也改善一下居住环境，空出来的房间还能用作客房。没客人的时候，还可以充当一下农家饭馆。”
2017年，西坑村又开起来一家精品民宿——“云端觅境”，共有10余间客房，精致的设计、优越的位置加上贴心的管家式服务，为它赢来不少顾客。
目前的西坑村，已经形成了不同价位、不同档次民宿类型的全覆盖，吸引了各地的游客来休闲度假。配合餐饮、观光、乡村风情体验、土特产销售等“民宿+”产业，西坑村已经成为当地“绿水青山就是金山银山”的好典范。
莫沟村
一座因民宿而“活”起来的村庄。
与西坑村相比，莫沟村的自然条件要差一些。但这并不妨碍它的发展。莫沟村位于太行山区的最南端，三面环沟，村西有汶水河流过。村民依托地形地势，在岭畔、沟边挖窑洞而居，至今遗留窑洞180多孔，其中的131孔为明清时期窑洞。
莫沟村坐落在孟州市工业集聚区中间，越来越多的年轻人外出打工，村里常住人口减少，2014年莫沟被列入整体拆迁计划之中，等待它的似乎是没落的结局。
然而谁也没想到，一项明智的决定使这座已列入拆迁计划的村庄在短短一年多又“活”了过来。
2015年4月，孟州市决定以莫沟为试点进行村落改造，探索农村发展方向。为此，市里聘请了四家知名的乡村建设设计团队，由50岁出头的鲍国志牵头。鲍国志多年来一直从事乡村设计工作，他有个梦想——让农村更像农村，让人才回乡，让财富归田。
合理的设计和规划让这个村子重新活了起来。
设计师们量身定制了一幅“老家莫沟”规划蓝图：最上层为村民居住地、特色商业一条街和村民返乡创业点。中部依托地貌和保留的窑洞以及古民居，着重修复传统建筑，改建地坑窑洞。最下端改造汶水河水系，发展高效生态观光农业园区。
破旧的窑洞被改造成了民宿。比如下面这家叫“杏园”的窑洞院落，一孔洞窑是一个标间，窑洞的尽头有两个小空间，一间是淋浴房，一间是厕所，简单实用。
民宿保留了原生态的土质墙壁，墙上涂了一层黏合剂，既固定了土质还不影响墙壁的透气性。关上屋门拉上木栓，院内声息骤减，屋内更显静谧。
村里像这样的民宿还有好几家，都很有特色。
区别于西坑村依靠民宿带动发展，莫沟村的民宿是村落改造建设的一小部分。除此之外，莫沟村还有很多特色实践，和民宿一起，助力乡村振兴。
“老苗窑洞书馆”由数个荒废的窑洞改造而成，修旧如旧，保留了北方窑洞的传统风格，占地4000余平方米，藏书5万多册，24小时营业。这个充满书香的窑洞书馆冬暖夏凉、古色古香，为读者提供“在休息中读书”的闲适环境 。
莫沟还有一家特别的小店——“幸福甜品店”，从外面看是厚厚的土坯墙，进去才发现还有一层砖墙；两侧每隔数米就有窗户，采光很好。你肯定想不到这家文艺小店是由羊圈改造而成的，现在成了村民和游客闲暇时间聊天的好去处。
这些愿景得以实现，还要归功于莫沟的生态修复。对于乡村改造来说，修复生态是第一位的。莫沟村开展了旱厕改造、污水处理、垃圾分类回收等多项措施。村里专门设立了垃圾分类点，对生活垃圾进行分类处理和回收利用。
更令人惊奇的是，村里的垃圾桶竟然是水缸，吸引眼球却一点也没有突兀之感，让人不得不佩服设计者的匠心。
这一系列的举措让莫沟村变成了远近闻名的旅游村，经济的发展也让更多村里人选择回乡，开民宿、办餐馆、搞电商……“民宿+”产业搞得风生水起。
民宿与乡村共生发展已得到验证，2019民宿+乡村振兴产业发展论坛5月17日在广州盛大开幕重量级嘉宾带来形象的案例一起解读民宿与乡村的碰撞，点击前面蓝字了解。
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