书籍：《酒中的文明》
作者：丁学良
出版社：北京大学出版社
说到酒，怎么也绕不开诗仙李白，说李白嗜酒如命毫不为过。
就连他的结局都带着浓浓的酒味：“那晚他在江中看到那轮明月，他觉得很美，他觉得嫦娥就在那里面，所以他向往，他迷恋，于是投身江中……”
李白不仅爱喝酒，也爱写酒诗，李白流传下来的诗一千多首，其中与酒有关的超过二百首，比例之高令其他所有诗人都望尘莫及。
“天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，地应无酒泉。”
“我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来。”
“举杯邀明月，对影成三人。”
“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。”
自古诗酒是一家，诗与酒相从相随，几乎有一种天生的缘分。诗人为什么爱喝酒？因为在半醉半醒之间才能直抒胸怀，才能更靠近那个真实的自己。
也正是因为这些诗，为国人对酒产生了不少浪漫的遐想。也是因为这些“饮者”，通过酒抒发情感，借着酒激发灵感，让他们的作品得以流芳百世。
无论小说还是电视剧，但凡涉及酒楼的常常出现“太白酒楼”，由此可见李白在文学作品中已成为“酒”的代言人！
可以说，讲酒中的文明，把李白作为代言人再合适不过！作者丁学良用了不少篇幅聊李白，想必原因就在于此。
整本书读下来，确实能够感受到作者如此这般的考察酒和讲述酒，并不是出于智慧的抽象兴趣，而是源自于孩提时代的一种执迷，这一执迷归根于李太白。
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