古董饭店Eastern & Oriental Hotel

去槟城旅行的时候，让新加坡的朋友帮忙订一下当地的酒店，也没太留意他订的Eastern & Oriental Hotel，入住后觉得此家酒店相当不错，整个内部装潢佈置，都极具古典高雅，但外观却带有浓浓英国殖民地色彩，酒店门口的服务人员穿着英国传统服饰来开门，让鱼叔彷彿置身于英国的尊宠。全白色的房子配合蓝色的海岸，颜色很好看。很多家具和墙壁、楼梯都是全实木装修的，很好的结合了英国风格和南洋风情，还附带景致一流的室外泳池和露天早餐厅。酒店大堂里摆放了很多曾经入住的名人的照片，国父孙中山的照片赫然在列。最值得一提的是酒店的服务，老派的英式管家风格，晚上开过夜床以后，会有漂亮的兰花和问候卡放在床上，换下来的衣服也被叠得整整齐齐的。酒店带的早餐相当好，品种丰富，味道也一流，融合了各国风味。鱼叔后来一打听，原来Eastern & Oriental Hotel（简称E&O酒店）是世界前三大古董饭店之一。

E&O Hote从1885年算起已有125年。1884年由泰戈兰先生首先在莱特街上盖起东方酒店（Eastern Hotel），隔年，他的哥哥马丁也在隔壁的法卡街打造另一栋东方酒店（Oriental Hotel）。1889年，泰戈兰放弃了他的「东方」，协助打理哥哥的东方，将旅馆合併更名为Eastern & Oriental Hotel。这栋饭店沙奇兄弟们后来于19世纪初，陆续打造新加坡知名的莱佛士酒店、泰国曼谷的东方酒店、缅甸仰光The Strand Hotel，一间比一间豪华，一间比一间光彩照人，旅馆界的沙奇兄弟传奇。

随着历史摧残，这间酒店的拥有者也易主。能成为世界闻名的古董饭店，设计当然有独到之处，从长廊上美丽的古典吊灯、穿着殖民时代英式猎装的门房、镂刻着美丽凋花的铸铁电梯等等都可窥见一二，还有牆上挂的老照片，提供客人回味过往，也感受E&O Hotel的现在与过去并未有太大的差距。酒店曾经的客人。当年为了推翻满清政权，孙中山5次来到槟城寻求华侨的支援，在南洋各地留下不少足迹，鱼叔没有想到在E&O也看到了这一页。大厅内仍可看到百年的电梯，依然在载客使用。由于E&O靠海滨风景极为优美，也是拍婚纱照最佳景点。

槟城很像是留住了上世纪旧时光的地方，Eastern & Oriental Hotel 酒店也是。