老家的包子

        说起美食，我立刻想到的不是山珍海味，而是老家的包子。                                              老家的包子不像这里的包子小巧玲珑，而且像一个巨无霸，有我的一个手掌那么大！但他的做法和其他包子一样:一袋面粉，两个白萝卜，一块肉足矣 。首先，只见外婆把一大块面粉分成许多小块，擀成包子皮，接着把一片包子皮捏成一个个碗型，再把切碎的萝卜丝和肉丝勺上一大勺放进去，在风口，这样，一个大包子就做好了，可以放在炉里蒸了！蒸上一段时间，包子就可以出炉了！                                                                              一出炉，我就不顾烫，迫不及待的拿上一个。“啊呜”一大口就咬了下去，可牙齿刚碰上包子皮，力道就被化解了，像一个人落在了棉花堆上，很快，上下牙齿就相撞了，撕扯下了一块雪白的包子皮，我细细地“反刍”着，品味它的味道。接着又是第二口，牙齿狠狠的透过包子皮，向其中的馅咬去，这种滋味真的是妙不可言啊！使我还来不及细细品尝，就三口两口的解决了。又咬上第三口，萝卜的甜味，肉丝的嚼劲，和包子皮完美的融合在了一块，成了“天上年年有，地上难得闻”这滋味让我欲罢不能，不顾吃相，像有好几天没有吃食的饿狼一样，用光速吃了一个巴掌大的包子。我的舌尖还流溢着香味，喉咙里的口水就像被香味引来的狼群，随时随地都能以闪电般的速度，成群成群的，毫无禁止的涌出来，只要我能吃得下，再给我十个二十，我也能照单全收，全部解决掉。                                                                          这就是我最爱的美食了，你们的呢？都讲给我听听吧！