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记忆的味道

记忆的味道

作者: 记忆足迹 | 来源:发表于2017-12-23 21:10 被阅读0次

      记忆,愈行愈远;记忆中的味道,愈来愈淡。唯独那缕清香,仍在。

                                              ——题记

      家乡,不是繁华的都市,没有高楼大厦,见不到人头攒动;我的家乡,只是安静的村庄,只有树木葱葱,只见到路人稀稀。我想,这才是我的家乡,我独一无二的家乡。

      在村庄的公路旁有一片外婆的竹林,每年春山,外婆都会来到竹林中挖笋。回家时,外婆瘦弱的身上总会背回一袋新鲜的竹笋。外婆一歇下袋子,立刻把袋中的竹笋洗净,剥开,加工后晒干,在时间的流转下,制成了—笋干。

      我最爱的是外婆做的老鸭汤。那日,阳光无聊地撒下大地,蓝天映衬着一切。我闻到了院中的香味,那股带着竹子清香又夹杂着鲜味的香气传到了我的鼻中。匆忙跑上去一看究竟。

      环顾四周,我见外婆不在,悄悄打开大锅盖,顿时—云雾缭绕,锅中的热气不断往上升,我的眼镜模糊了,但锅中美食的香味更浓了。我摘下眼镜,隐约能看见锅中沸腾的鸭汤与煮透了的鸭肉和笋干。我拿起筷子,在锅中找一找,夹起一根鲜嫩而泛着微黄的笋干。我把它夹在空中,热气从它周围散开,嘟着嘴的我用力吹了一吹,迫切地想让美味早点下肚。轻轻咬一口,好烫!赶忙张开嘴,像一只焦头烂额的小蜜蜂,不停地对着笋干吹啊吹,时不时咽一口口水。这总该不烫了吧,我小心翼翼地把它送入口中,慢慢咀嚼,细细品尝,笋干中带着鸭肉鲜美的汤汁,咬一口,汤汁就溢满口中,它自身还带着竹的清新与春的活力,美味下肚,心中仿佛有一股暖流流过,脑海中仿佛有外婆的身影飘过。

      简单的一根笋干,从它破土而出的那一刻就决定着它这一生将不平凡。小时是竹笋,长大后是竹子。它挺拔,狂风暴雨吹不到它;它苍翠,片片绿叶让人心生怅然,笋干,它秉承了竹的一生,留在了我的心里。

      那股清香,那股笋干独有的清香,那股记忆中的清香,永远留在鼻间,留在心中的家乡里……

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