处暑时节， 暑湿犹在，“新凉值万金”

处暑时节， 暑湿犹在，“新凉值万金”

从处暑到白露，是初秋的后半个月。这两周的养生重点仍然在于补气祛湿。

但与初秋的前半个月有区别的是，此时不仅要补脾气，还要补足肾气，祛湿的重点是在下焦。

【1】出伏送暑汤

这道汤是纯素的，补养的效果却很好，既可以清热利湿、补益肾气，调理下焦湿热、小便异常、白带，又能补肾健脾，很适合处暑到白露这两周的天气。

原料：豆腐一块、豇豆角一把、空心菜一把、胡椒粉、油、盐

做法：

1.豆腐切小方块，豇豆角切约2寸长的段，空心菜取嫩茎叶。

2.锅内放清水，水开后放少许盐和植物油，入豆腐和豇豆角煮熟。

3.豇豆熟透后，加入空心菜，此时不要盖锅盖。

4.待锅内汤再次沸腾后，洒胡椒粉起锅。

注意事项：

1.在这道汤里，豇豆角和空心菜是主角，不要轻易替换成别的蔬菜。豇豆角是少数可以补肾气的蔬菜之一。而空心菜有打通人体水液输送的通道，促使多余水湿从小便处排出的作用。

2.出伏送暑汤口感很清甜，幼儿和孕妇也可以喝，全家老小都适宜。如果你喝了觉得很对自己的胃口，一周两三次甚至天天喝、继续喝下去直到应季的豇豆角下市为止都没问题。

3.应季的新鲜豇豆角下市买不到了，可以换成泡豇豆角。这样，汤的味道会从清甜变成微酸，更适合紧随其后的深秋时光，效果也会有些微的变化，除了原有的补肾功能，还增加了养肝的好处。

2.柠檬蜂蜜水

这个时候还不到吃萝卜的季节。夏天的虚没有完全补好之前，不适宜散气。萝卜等下气的食物，现在还不适合多吃。

若用陈皮，则配以荷叶为好。

女性朋友，如果夏天晒黑了，不妨每天晚上喝杯柠檬蜂蜜水，帮助恢复白皙的肤色。

原料：新鲜柠檬、蜂蜜适量。

做法：

1.新鲜柠檬洗干净，切片，放玻璃瓶中，一层柠檬浇一层蜂蜜，最后一层蜂蜜要全面覆盖住最上层的柠檬片，盖上盖子，放冰箱冷藏，可以放1年。

2.用时取几片柠檬带汁放入随身杯，用40℃以下的温水冲泡。

注意事项：新鲜柠檬泡的茶，要在下午晚一点的时候，或是晚上喝。因为柠檬含有光敏物质，喝了柠檬水马上晒太阳，会产生光敏作用。