《天工开物》卷7陶埏诗解2砖:用薪出火成青黑色用煤者出火成白色使水转釉火候适度
题文诗:
埏泥造砖,凡亦掘地,验辨土色,或蓝或白,
或红或黄,皆以粘而,不散粉而,不沙为上.
汲水滋土,人逐数牛,错趾踏成,稠泥然后,
填满木框,之中铁线,弓戛平其,面成坯形.
郡邑城雉,民居垣墙,凡所用者,乃有眠砖,
侧砖两色.眠砖方长,条砌城郭,民饶富家,
不惜工费,直垒而上.民居算计,者则一眠,
之上而施,侧砖一路,填土砾其,中以实之,
省啬之义.凡墙砖外,甃地者名,曰方墁砖.
榱桷用以,承瓦者曰,之楻板砖.圆鞠小桥,
梁与圭门,窀穸墓穴,者曰刀砖,又曰鞠砖.
凡刀砖削,狭一偏面,相靠挤紧,上砌成圆,
车马践压,不能损陷.造方墁砖,泥入方框,
平板盖面,两人足立,其上研转,而坚固之,
烧成效用.石工磨斫,四沿然后,瓷地刀砖,
直视墙砖,稍溢一分,楻板砖则,积十以当,
墙砖之一,方墁砖则,一以敌墙,砖之十也.
砖成坯后,装入窑中,所装百钧,则火力一,
昼夜二百,钧则倍时,而足烧砖,有柴薪窑,
有煤炭窑.薪者出火,成青黑色,用煤者出,
火成白色.凡柴薪窑,巅上偏侧,凿三孔以,
出烟火足,止薪之候,泥固塞孔,然后使水,
转釉火候.少一两则,釉色不光;少三两则,
名嫩火砖,本色杂现,他日经霜,冒雪则乃,
立成解散,仍还土质.多一两则,砖有裂纹.
火候多三,两则砖形,缩小拆裂,屈曲不伸,
击如碎铁,不适于用.巧用者以,之埋藏土,
内为墙脚,亦有砖用.凡观火候,乃从窑门,
透视内壁,土受火精,形神摇荡,若金银熔,
化之极然,陶长辨之.凡转釉法,窑巅作一,
平田样四,围稍弦起,灌水其上.砖百钧用,
水四十石.水神透入,土膜之下,而与火意,
相感而成.水火既济,其质千秋.若煤炭窑,
视柴窑深,欲倍之上,圆鞠渐小,并不封顶,
其内以煤,造成一尺,五径阔饼,每煤一层,
隔砖一层,苇薪垫地,发火烧窑.皇居大砖,
厂在临清,工部分司,主之初名,色有副砖,
券砖平身,砖望板砖,斧刃砖与,方砖之类,
后革去半.运至京师,每漕舫搭,四十余块,
民舟半之.细料方砖,瓷正殿者,苏州造解.砖【原文】凡埏泥造砖,亦掘地验辨土色,或蓝或白,或红或黄(闽、广多红泥,蓝者名善泥,江浙居多),皆以粘而不散、粉而不沙者为上。汲水滋土,人逐数牛错趾①,踏成稠泥,然后填满木框之中,铁线弓戛平其面,而成坯形。凡郡邑城雉、民居垣墙所用者,有眠砖、侧砖两色。眠砖方长条,砌城郭与民人饶富家,不惜工费直垒而上。民居算计②者,则一眠之上施侧砖一路,填土砾其中以实之,盖省啬之义也。凡墙砖而外,甃地③者名曰方墁砖。榱桷④用以承瓦者曰楻板砖。圆鞠⑤小桥梁与圭门与窀穸⑥墓穴者曰刀砖,又曰鞠砖。凡刀砖削狭一偏面,相靠挤紧,上砌成圆,车马践压不能损陷。造方墁砖,泥入方框中,平板盖面,两人足立其上,研转而坚固之,烧成效用。石工磨斫四沿,然后瓷地。刀砖之直视墙砖稍溢一分,楻板砖则积十以当墙砖之一,方墁砖则一以敌墙砖之十也。凡砖成坯之后,装入窑中,所装百钧⑦则火力一昼夜,二百钧则倍时而足。凡烧砖有柴薪窑,有煤炭窑。用薪者出火成青黑色,用煤者出火成白色。凡柴薪窑巅上偏侧凿三孔以出烟,火足止薪之候⑧,泥固塞其孔,然后使水转釉。凡火候少一两则釉色不光;少三两,则名嫩火砖,本色杂现,他日经霜冒雪,则立成解散,仍还土质。火候多一两则砖面有裂纹。多三两则砖形缩小拆裂,屈曲不伸,击之如碎铁然,不适于用。巧用者以之埋藏土内为墙脚,则亦有砖之用也。凡观火候,从窑门透视内壁,土受火精,形神摇荡,若金银熔化之极然,陶长⑨辨之。凡转釉之法,窑巅作一平田样,四围稍弦起,灌水其上。砖瓦百钧用水四十石⑩。水神透入土膜之下,与火意相感而成。水火既济,其质千秋矣。若煤炭窑视柴窑深欲倍之,其上圆鞠渐小,并不封顶。其内以煤造成尺五径阔饼,每煤一层,隔砖一层,苇薪垫地发火。若皇居所用砖,其大者厂在临清,工部分司主之。初名色有副砖、券砖、平身砖、望板砖、斧刃砖、方砖之类,后革去半。运至京师,每漕舫搭四十块,民舟半之。又细料方砖以瓷正殿者,则由苏州造解。其琉璃砖色料已载《瓦》款。取薪台基厂,烧由黑窑云。【注释】①错趾:足迹相错。②算计:考虑节省工本。③甃(zhòu)地:以砖铺地。④榱桷(cuī jué):屋顶椽子。⑤圆鞠:即今之券拱。⑥窀穸(zhūn xī):即墓穴。⑦百钧:三十斤为一钧。百钧则为三千斤。⑧火足止薪之候:火候已足,停止添柴之时。⑨陶长:掌管砖窑的头目。⑩石:十斗一石之石。
其质千秋:其材质可千秋不败。临清:在今山东。革去半:裁减掉一半。漕舫:运粮的漕船。下言“搭”,即搭载、捎脚。造解:制造解运。取薪台基厂,烧由黑窑:台基厂、黑窑厂都在北京,专为皇家建筑用料之场。
【译文】
炼泥造砖,也要挖取地下的黏土,对泥土的成色加以鉴别,黏土一般有蓝、白、红、黄几种土色(福建和广东多红泥,江苏和浙江较多一种名叫“善泥”的蓝色土),以黏而不散,土质细而没有沙的最为适宜。先要浇水用于浸润泥土,再赶几头牛去践踏,踩成稠泥。然后把稠泥填满木模子,用铁线弓削平表面,脱下模子就成砖坯了。
建筑各郡县的城墙和民房的院墙所用的砖中,有“眠砖”和“侧砖”两种。眠砖是卧着铺砌的,郡县的城墙和有钱人家的墙壁,不惜工本,全部用眠砖一块一块叠砌上去。会精打细算的居民为了节省,在一层眠砖上面砌两条侧砖,中间再用泥土和沙石瓦砾之类填满。除了墙砖以外,还有其他的砖:铺砌地面用的叫做方墁砖,屋椽和屋桷斜枋上用来承瓦的叫做楻板砖,砌小拱桥、拱门和墓穴用的砖叫做刀砖,或者又叫做鞠砖。刀砖用的时候要削窄一边,紧密排列,砌成圆拱形,即便有车马践压也不会损坏坍塌。
造方墁砖的方法是,将泥放进木方框中,上面铺上一块平板,两个人站在平板上面踩,把泥压实。烧成后由石匠先磨削方砖的四周而成斜面,然后就可以用来铺砌地面。刀砖的价钱要比墙砖稍贵一些,楻板砖只值墙砖的十分之一,而方墁砖则还要比墙砖贵十倍。
砖坯做好后就可以装窑烧制了。每装三千斤砖要烧一个昼夜,装六千斤则要烧上两昼夜才能够火候。烧砖有的用柴薪窑,有的用煤炭窑。用柴烧成的砖呈青灰色,而用煤烧成的砖呈浅白色。柴薪窑顶上偏侧凿有三个孔用来出烟,当火候已足而不需要再烧柴时,就用泥封住出烟孔,然后在窑顶浇水使砖变成青灰色。烧砖时,如果火力缺少一成的话,砖就会没有光泽;火力缺少三成的话,就会烧成嫩火砖,现出坯土的原色,日后经过霜雪风雨侵蚀,就会立即松散而重新变回泥土。如果过火一成,砖面就会出现裂纹;过火三成,砖块就会缩小拆裂、弯曲不直而一敲就碎,如同一堆烂铁,就不再适于砌墙了。有些会使用材料的人把它埋在地里做墙脚,这也还算是起到了砖的作用。烧窑时要注意从窑门往里面观察火候,砖坯受到高温的作用,看起来好像有点晃荡,就像金银完全熔化时的样子,这要靠老师傅的经验来辨认掌握。
使砖变成青灰色的方法,是在窑顶堆砌一个平台,平台四周应该稍高一点,在上面灌水。每烧三千斤砖瓦要灌水四十担。窑顶的水从窑壁的土层渗透下来,与窑内的火相互作用。借助水火的配合作用,就可以形成坚实耐用的砖块了。煤炭窑要比柴薪窑深(高)一倍,顶上圆拱逐渐缩小,而不用封顶。窑里面堆放直径约一尺五寸的煤饼,每放一层煤饼,就添放一层砖坯,最下层垫上芦苇或者柴草以便引火烧窑。
皇宫里所用的砖,大厂设在山东临清县,由工部设立主管砖块烧制的专门机构。最初定的砖名有副砖、券砖、平身砖、望板砖、斧刃砖及方砖等名目,后来有一半左右被废除了。要将这些砖运到京都,按规定每只运粮船要搭运四十块,民船可以减半。用来砌皇宫正殿的细料方砖,是在苏州烧成后再运到京都的。至于琉璃砖和釉料已在《瓦》那一节中详细记述了,据说它用的是“台基厂”的柴草并在黑窑中烧制而成的。
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