2019年冬季之初,大学已到学期末之际。我和比较熟识的大学城三个商家老板,约好了过年期间一起到十公里以外的生态园卖小吃。
生态园里将会举办为期一个月的大型灯光美食节。据说还有马戏团,十几个抖音网红的现场演出等等。
所以我对这一个月充满了期待。
腊月二十九那天,我把杂七杂八的制作鸡蛋不翻需要的设备和食材,托人拉到了场地。但几乎也就是第二天,新冠肺炎的疫情消息开始沸腾了。
当时正赶上我被猫抓,刚打了狂犬疫苗。那几天正对传染病之类的心里很怵。所以还没等得到禁行、封小区之类的通知,我已经静静地呆在家里不敢出门。
我预感到,生意可能泡汤了。
在大学城卖两个月鸡蛋不翻,由于没多少人知道这款小吃,而且做了一个月天气就开始降温,进入了淡季。生意很一般。
本指望着过年期间赚一些,起码来年能有辆属于自己的电动车吧!学弟的车已经借我骑了两个月了……
可是三两天功夫里,打狂犬疫苗花了一千来块。准备那些食材、场地成本等等,虽然是小本生意,但是白白浪费掉也是蛮心疼。
疫情稳定了些。昨天,我们到生态园收拾“残局”。
篷布被两个月的寒风肆虐,几乎遮挡不住摊子,我们配合拉拽篷布,没想到它还兜着这期间下的雨水,泼了我半身;矗立的钢管更加锈迹斑斑;我们冒着严寒挂上去的广告布,被风撕扯得破破烂烂:还有一些其他用途的设计根本没来得及使用;费了两天时间学做的两罐榨菜一点儿也没吃但是已经发霉;旁边的一个大伞式帐篷,被风席卷倒了个儿,骨架折掉了……
自然摧毁的这些,都在预料之中,没什么。况且所有人都在这场疫情下有或多或少的损失。疫情当下,首先还是就图个平安健康吧!
让我放在心上的是,我年前向大学城一位老板借了不少她卖的货,打算过年在生态园卖鸡蛋不翻的时候,旁边顺便摆上一些。可是,它们全丢了。这是人为的,挺寒心。虽然我的辣条也被人偷吃了半麻袋,地上到处都是辣条袋子。但毕竟别人那里借来的东西我没能守好,很内疚。
疫情之下,鸡蛋不翻确实没能继续出摊。想想从一开始走到现在,多少身体上的苦累,精神上的不被理解,没人知道有多难,都自己一个人苦熬过来了。后来在微博上突然小火一把,觉得自己就要看到黎明的时候,又偏偏遇到了疫情这样大的天灾。我甚至怀疑我发扬鸡蛋不翻这个小吃的路注定难以走下去。
也就是那些天的焦虑后我决定了我要做一个公众号,公众号里随处都是“鸡蛋不翻”。这样,即使在疫情下,即使有天无法亲自再去做鸡蛋不翻,鸡蛋不翻仍要屹立“不翻”!
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