服务生效应

服务生效应：服务生对于那些还没有把菜上全的菜单印象更加深刻。如果这一桌的菜已经上全了，在服务生的脑海里就像有一块橡皮，将这些“完成”的订单都擦掉，他们就很难想起对方点了些什么。

《时间管理（从时间消耗者精进为高效管理者）》这本书中写道：

当一件事很容易、很快被完成的时候，你就很难记住它，所以对于重要的事情，应该按部就班地完成，高效率、认真当然是必须的，但尽量不要一次性毫无中断地去做，这样很容易导致做完之后，你对它的印象变得很淡。

最好的办法是，做到一半时突然中止，以其他事项打断一下，之后再重新回到工作中，这样对工作的记忆反而会更深刻。

实话说，我有些想不到在工作中应用的场景，一般重要的事情都比较麻烦，不可能会“一下子”就做完，而且人的精力有时也支撑不了长时间的专注。不过，这个效应让自己有点印象，以后遇到了再根据情况去思考。