【每日一禅】紫薯芋圆配红豆紫米粥

红豆紫米粥是经常爱吃的食物 总觉得香香甜甜的 在姨妈期 有治愈的功效 而且煮起来特方便 电饭煲一插就好

但每次做都会面临一个两难问题：

单独吃呢 做点心其实也有点饱 但做正餐又有点稀了 于是一直想加点料 比如芋圆啥的

今天总算实现了心心念念的idea！

紫薯芋圆配紫米粥get！

做芋圆比较难的地方是揉面条 我不喜欢加太多淀粉 紫薯本身有点沙沙的质感 那么面团就比较容易碎掉 需要反工几次 小心呵护才可以

做完多余的可以冻住了下次再吃 嘻嘻

好了 这样一来 一顿早饭有了！

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