周日,又是可以自由支配时间的日子。
吃过早饭,突然想吃炸丸子了。于是征求老公和儿子的意见。他们也都表示赞同。
开始分工:老公出去买食材(红萝卜、莲藕、鸡胸肉、猪里脊肉等);我在家里做好前期准备工作(泡点粉条,切切葱,刷刷盆等)。准备就绪,老公也把食材买来了。
接下来,老公先把汤烧好。我切好肉,腌好,接着把剩的馒头搦碎炸丸子用,然后把萝卜洗净切成小丁,再把粉条切碎。在这同时,老公也没闲着,他把莲藕削皮,切成条。
一切就绪,老公把油倒入锅里。首先炸丸子,然后炸了鸡胸肉和里脊肉,最后又炸了藕条。
看儿子吃的样子,今天的丸子炸的挺成功!
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