这张照片是我的战友拍的
天阴。据说雨又在路上，本周末会有新一轮的降水。
中午在小公园里散步，听到了到处的鸟鸣声，莫非它们已经感受到了春天的气息？
刚刚的消息，说市里某个小区封了，一个春节下来，人员大量流动，这样的情况是难免的。少外出，多防护，当是正道。折腾不起啊。
《三联生活周刊》的年里美味特刊，终于看到了甜的部分。甜的部分，选的是苏州、无锡和汕头。从全国范围来讲，吃甜食，大概是以此三个地方为甚。但其实，这三个地方的饮食是非常讲究的，清淡为主，要评判，当以一个字“鲜”来概括。我有一个私人的标准，如何来认识同乡，就是问他一道菜的味道如何？如何他说是鲜，那么该是同乡，其他的地方的人，大体会说“香”。
苏州饮食的甜，其实最主要的是食材本身的甜味，就像水果本来就是甜的一样，一些食材，包括鱼虾等水产，都是可以吃出甜味来的。其次糖可以与其他味道完美搭配，好调和，苏州人不是为了甜而在菜里加糖的，加糖的主要目的是吊鲜，以糖提味，这是苏州菜的奥秘。所以，苏州人做菜讲究不时不食、精工细作、原汁原味，这是其他的地方所无法比拟的。
甜只是外表，精才是内涵。
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外表决定接触. 话语决定继续. 内涵决定开始. ...
也不记得自己变成这样有多久了。总之，现在的我还是活成了自己当初最讨厌的样子。 我也才明白，原来曾经我讨厌的东西，是...
本文标题：甜只是外表，精才是内涵
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