记得第一次喝霸王花龙骨汤是在一次员工餐中吃到的，霸王花口感滑滑的，因为第一次吃，有些不习惯，后来连着吃几天，感觉口感极好。
后来很长一段时间没有喝到霸王花龙骨汤，有些想念，但是没有专门去研究和尝试做这个汤。
有一次偶然发现超市有霸王花干货，随手买了两包。赶上那段时间比价忙，霸王花买回家后就被搁置起来了，直到前几天才翻出来。
大骨选的是龙骨，煲久一点，汤汁比较香。霸王花清洗干净后，放大骨汤锅中，一起煲1.5小时即可。
A君第一次吃霸王花，反应与我第一次吃有些相似，不习惯这个口感，吃的不多。两棵霸王花，差不多都让我吃了。
鲜汤出锅，一口气喝了两碗。连续煲汤，越来越喜欢喝汤。哎，我这“无汤不欢”的日子啊！
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本文标题：美食日记——霸王花龙骨汤
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