自从爸妈立志一定好好抚养我们长大以后，爸爸在外面更加卖力的干活，家里面妈妈也兼做起来养母猪的活计，爸爸自己设计盖了养猪房，养了几头母猪，每年产近百头小猪。在养猪的间隙，妈妈还会养很多的鸡，后来，因为禽流感的爆发，养猪的活计慢慢变得空难，一度无法支撑，后面就卖掉了母猪，每年只养一头猪供我们吃，在记事起的好多年里，我是2月份的生日，每年过生日还能吃到专门给我留的猪腿猪蹄。
母猪卖掉以后，家里又做起了酿醋买醋的活计，农忙的时候下地，抽空回家了酿醋买醋，当时村里面很少有人会这项技能，那个年代村里人庄稼种的也多，所以可以拿玉米，麸皮、小麦这些农作物来换醋。从一开始的几户人来买醋、到后来整村人来买醋，再到最后十里八乡村子里的人都来买醋换醋。记得有好些年，家里的醋吸引了周围数个村庄的人来买，每年年底的时候，醋的需求量大，总会供不应求，家里会被来买醋的人家的大桶小桶铺满了地，所以那段时间的记谁家醋桶要几斤醋尤为重要。换醋的人一多，需要的醋胚的量就大了起来，以前机打醋胚的地方很远，拉来拉去费时费力的，还不划算。所以爸妈直接买了一个粉碎机，一来可以打醋胚、二来可以给各家的家畜粉碎饲料、粉碎麦秆、荞秆之类的用来赚钱，最后自己家用的也就解决了，简直是一举多得。
网友评论