绿茶人生

茶树 ：山茶科(Theaceae)的一种灌木,有披针形的叶和芳香的白花。常绿木本植物，叶子长椭圆形，花一般为白色，种子有硬壳。嫩叶加工后就是茶叶。是我国南方重要的经济作物。

茶叶：由茶树的嫩叶加工制成,供泡取饮料用。

茶：用茶叶泡制、烹制或煎制而成的饮料。

绿茶（Green Tea）：是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶品。

人生如茶，茶亦人生。冲泡间，茶水间浮沉，或绚烂、萧瑟；或霸道、温和；或甘之如饴、苦而生涩。都是天命而为，运气好的，所处地域，天时，环境，人文，无一不是它品质的制约。于是乎，品相、口感、包装无不成了故事的契机，身价的高低，也就有了高山与台地茶之分，属地决定命运，半点不由人。那些炒作的东西，或许一时半会儿，有所霸道，但活下去的动力不足，夭折是难免的，活着容易，活好难，这就是铁律。

绿茶人生青涩是一个阶段，毫无后来的加工，纯本色出演，任喜欢的喜欢，无法拣择。这如最粗糙的普通人家大口缸里泡的那种，解渴，口爽就好，适合凉着喝，人拣它，它不拣人。绿茶人生的第二阶段，同样是绿茶，有了地域标签和地方口味，于是南北各属，采摘出品方式，口感和冲泡时间，决定了它的身价和人群，潮人功夫茶的单从，玻璃盖碗的东阳毛尖、四川竹叶青，黄山毛峰等等。绿茶人生的高端，个人不太了解，似乎茶汤淡而无味，冲泡也更短，不过茶叶的采摘更讲究了，这不雨前龙井，高山云雾，碧螺春，白露茶，茶具的要求也更高了，出来口感，色泽，观感也特别强。

绿茶人生，青涩到辉煌，活着一半是天命，一半是人为，那后来这“绿茶婊”是怎么回事，不得而知，我老了，跟不上时代了。